28 октября 2018

Омлет Пуляр

Омлет Пуляр 2 2

Очень необычный и простой в приготовлении омлет по рецепту француженки Аннет Пуляр.

Ингредиенты

Яйца 3 шт
Молоко 100 мл
Соль по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Отделите белки от желтков.

Взбейте желтки с солью и молоком, вылейте на разогретую сковороду с маслом.

Взбейте холодные белки с солью до крепкой пены.

Выложите пену на желтки, томите на маленьком огне, не накрывая крышкой. Омлет готов, если белковая пена перестает прилипать.

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
2 В избранное

Новые видео-рецепты

Похожие рецепты

Лучшие рецепты в разделе Омлет

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт