14 июня 2011
Рулет из скумбрии
21
52
-
Спагетти в соусе-ленивый способ приготовления
14 35 18 Легкий -
Салат из сельди и помидор
2 5 4 Легкий -
Роллы из огурцов с сельдью
6 10 2 Легкий -
Рваный пирог из лаваша
13 35 9 Легкий -
Рулеты сырные 3 варианта
9 18 3 Легкий
Ингредиенты
| скумбрия | 1 кг |
|---|---|
| маринад | |
| соевый соус | 100 г |
| бальзамический уксус | 2 ст.л. |
| шафран | щепотка |
| имбирь | |
| чеснок | |
| перец | |
| розмарин | все по вашему вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
В скумбрии вынуть кости,обрезать плавники и хвост. Замочить ее в маринаде не менее чем на 3 часа
Затем рыбу вынуть из маринада и обсушить ее.Свернуть в виде рулета,связать шпагатом,завернуть в фольгу и запекать в духовке 30 минут при 170*.
Охладить рулеты под прессом.
Приятного аппетита
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Закуски из сельди, скумбрии
Angel M 
Monamie 
nikulj 
Shanel_V 
МамаРома 
lanita69 
owen79 
Натусик1 
SmMasha Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Спасибо тебе за рецепт!Валюшка,на здоровья
А еще хотела спросить, ты рулет прямо в фольге под пресс кладешь?Я его вынимаю из фольги,кладу на одну дощечку,накрываю другой и ставлю под пресс
13 лет назад
Я его вынимаю из фольги,кладу на одну дощечку,накрываю другой и ставлю под прессСпасибо! А то я прямо в фольге его баночкой придавила. Наверное, поэтому плохо утрамбовался.
Буду знать
Блюдо повторю обязательно. Я такой вкусной рыбки уже давно не ела
13 лет назад
Спасибо за рецептик! Обожаю скумбрию, думаю, с соевым соусом вообще вкуснецки получится))))
Фотоотчеты к рецепту
zvezdochka yasnaya
6 ноября 2011 г.
13 лет назад
Аринушка, рулет получился превосходный! Я в восторге от такой вкуснятины. Ну очень вкусно!
Спасибо тебе за рецепт!
Я не дождалась полного охлаждения, поэтому не очень хорошо резался.
А еще хотела спросить, ты рулет прямо в фольге под пресс кладешь? Или нужно достать?