leo1970
Делаю без сушеных грибов, т.к. не люблю их 
Очень вкусный соус Вика, спасибо 
а че так? Если сушеные грибы мелко помолоть, то они дают дополнительный аромат и густоту.
Я тоже не люблю сушеные грибы нигде, кроме, может, супа. Но свои пять копеек именно измельченные грибы дают.
Эт, скорее, как измельченные орехи.
Попробуй.
Не понравится - высылай мне 
скорее всего сухой воздух
и даже если тесто в посуде и в пледе?
а причем тут плед? накройте чем-нибудь влажным
Красотень неописуюеемаяя )))
ай, спасибо 
скорее всего сухой воздух
Леонид, огромное спасибо, за простой, но оооченььь вкусный рецепт!
на здоровье
на здоровье
видишь как. Воды в плове сравнительно мало и рис в общем-то не переваривается. Поэтому рис можно варить долго. В общем, как в чиабатте - эксперименты 
С праздником тебя и всех женщин
Испекла вчера я этот хлебушек
Порадовала быстрота его изготовления))))) За это отдельное спасибо! Получилось очень вкусно!Только низ был чуть влажноват, от чего это могло произойти? недодержала в духовке?
эксперименты и еще раз эксперименты. Все духовки по-разному пекут. Надо экспериментировать с положением в духовке, со временем и пр.
Следующий раз попробуйте ниже поставить.
Вкусный и полезный салат
Только я бы сахара добавила
Добавляй
leo1970 , я всегда готовила омлет, который сверху посыпала тертым сыром и зеленым луком. А сегодня попробовала по Вашему рецепту. Очень вкусно, спасибище
На здоровье
почему некрасивый??? а какой должен быть?
по-моему, все хорошо
Результат очень порадовал.... Спасибо за рецепт...!!!!
На здоровье!
Rezeda
Винегрет заправила винегретом? 
Прикольно
Спасибо! Вкусный и нежный салатик!
я рад, что вам понравился
Готовьте на здоровье
Удачи
я рад, что вам понравилось
Спасибо за фотоотчет
Огненная пицца из Эльзаса
пицца, пицца ))) так и есть
последнее время у нас появились пакетики с ванильным сахаром. Там чайная ложка сахара перемешана с размельченной ванилью. Очень даже неплохо, учитывая, что это магазинный продукт.Видимо у тебя стырили идею )))
Kunai
На здоровье
спасибо за фотоотчет 
аж слюнки потекли
Ток без сметаны))я, кстати, люблю борщ без сметаны )))
Спасибо за рецепт
Северина_
О! Очень похож на мой
Ну очень похож
Спасибо за фотоотчет
Здравствуйте, Leo! А можете объяснить, почему берется только желток, а не все яйцо целиком?
я могу ошибаться, но вот, что я вычитал:
традиционным эмульгатором для майонеза является желток. Т.е. желток - это тот продукт, который позволяет превратиться маслу в эмульсию. Можно добавить и белок, только проку от него никакого. Читал также, что можно приготовить майонез из вареного желтка, но сам не пробовал.
по-моему это стандартный рецепт оливье.
вы его так и делаете?
Victory18
О! Я рад, что понравилось
Подскажите пожалуйста.. Купил ваниль в известном интернет магазине. Естественно, что это оказалась ваниль не высшего класса. Но было уже поздно, и я сделал ванильный экстракт. Запах у этой ванили не как из пакетика, а что-то напоминающее инжир. Уже все испорчено, или запах будет со временем другой?
не путайте ваниль и ванилин. Ваниль - растение, точнее ее стручки. Ванилин - химическое вещество, которое было создано для того, чтобы заменять ваниль. И запах довольно сильно отличается (как обычно и бывает с искусственными вещами). Сравните запах молотого перца и свежемолотого, который вы сами размололи (хотя здесь и там и там настоящий перец)
Ваниль - очень дорогая пряность, поэтому у нас ее часто заменяют.
Но, если вы распробуете настоящую ваниль, вам больше не захочется использовать ванилин.
leo1970 Леонид, еще отчётик!прикольноДобавила еще маслин и кукурузы
спасибо за фотоотчет
Я тоже сделала ,спосибо за идею. 2 дня пытаюсь всавить фото но пока не получается.
Скоро выставлю.
видимо размер вашей фотографии больше 1024 х 1024. На сайте есть ограничение. Уменьшите разрешение в каком-нибудь графическом редакторе.
zarevna
Есть еще один секрет )))
И масло и яйцо должны быть комнатной температуры, а еще лучше - слегка теплые.
А чем Вы взбиваете - венчиком или в блендере??
Я взбиваю венчиком
leo1970 Я снова с отчетом...Правда,готовила со светлым пивом
Хорошие блинчики
красота
а у нас в этот раз теща делала блины. замечательные блинчики получились
Очень вкусный пирог. Часто бывает у нас на столе, только вот не долго... съедается мгновенно
Замечательно
Я рад!
И спасибо за фотоотчет
А мой не ест абрикосовое
Поэтому медом и полила
а ты сделай с абрикосовым и не говори ему Странно, что абрикосовое не нравится. Это мое любимое варенье.
Гороховый супик только так и варю, но мясо всегда с костей обдираю
Повторяла Ну очень вкусно!!!!
и красиво )))
Леонид, хочу тоже вас поблагодорить. Пользуюсь вашим рецептом уже давно-всегда хороший результат. Иногда добавляю болгарский перец( предварительно запекая в духовке -режим "гриль" ,как и баклажаны). Фото не выставляю-уж простите 
. Спасибо вам
да, на здоровье мне приятно, что вам понравилось
Юлька Владимировна
Замечательный холодец
Спасибо за подсказку
И снова я, хлеб просто фантастически вкусный, пеку его через день, и снова спасибо, правда верхушечка в этот раз немного осела, но хлеб сам очень очень вкусный
да, и выглядит замечательно )))
получилось ну очень неожиданно вкусно!
с орешками или сам рецепт?
Леонид, спасибо за рецепт! Очень вкусное мясо получается
Я рад, что вам понравилось
Спасибо за фотоотчет
Обалденное мясо получилось!!! Буду еще так готовить! Спасибо за рецепт!
Замечательно ))) Я рад, что вам понравилось )))
Очень вкусная шейка все что осталось, на тарелке
красота )))
спасибо за фотоотчет )))
Я опять с благодарностями, ещё одно фото, уж очень нам понравился этот хлебушек. СПАСИБО
замечательное фото )))
Ещё раз пришла сказать огромное спасибо 100 лет не ели такого вкусного хлеба, сегодня была вся семья в восторге от какого вкусного хлеба, с какой вкусной хустящщей корочкой, такого хлеба который ели когда-то очень давно, спасибо огромное, теперь буду часто его печь
на здоровье
Леонид огромное вам спасибо за рецептик, спекла сегодня хлебушек, на вид мне нравится но пока не пробовали, ещё горячий, позже напишу о вкусе хлеба
удачи
Любимый салат мужа
эт хорошо
leo1970 Леонид, спасибо большое за рецепт! Пицца классная!На здоровье !
Такую курицу готовил мой папа,только он томил курицу с луком в казане в духовке...спасибо,Леонид, что напомнили об этом блюде!!!для меня-это вкус детства!!!Сегодня приготовила по вашему рецепту,только перец намолола уже в тарелку,а то муж его не оччень-то уважает
!!! Мы ели без гарнира,макая свежим хлебушком в подливку
а я вообще в детстве любил есть эту курицу холодной