Cirilla

Олеся, спасибо большое за Ваш труд! Уже не в первый раз, захожу на сайт, а там, на главной странице, как раз то, что хотелось найти. Пойду готовить... Спасибо.

Я тоже такую в панасонике (тоже 10) делаю, только добавляю половину чайной ложки разрыхлителя. Получается ОЧЕНЬ вкусно и сочно.

Ирина, в очередной раз снимаю шляпу . Сегодня пекла эти пироги-караваи... Положила их в две формы. Сначала они занимали 2/3 дна и высоты, а потом... они ТАК подошли !!! А вкуснющиееееееееее!!!!!!!!! Только дно немного подгорело. Как сделать, чтобы этого не происходило?
Очередное СПАСИБО тебе за твои старания и рецепты.

Спасибо. Как всегда- бесподобно. Два дня "болела" ими, времени не было испечь. Вот сейчас вторая форма допекается(у меня 12 получилось в силиконовой форме). Запах- просто с ног валит... Пробовать уже завтра буду...

Ой, зашла на сайт как раз в поисках чего-то похожего... А искать долго и не пришлось. Все, кроме изюма, есть. Побежала творить. А порционными маленькими получится?
Спасибо за Ваши вкуснющие рецепты.

Ирина, Спасибо за очередной шедевр .
Вчера испекла . Действительно, после ночи на балконе, пирог стал вкуснее в разы !!! А тесто... волшебство... подходит прямо на глазах, не липнет... В общем, кто еще сомневается, не стоит. Все получается !!!

А я уже испекла. Ну очень вкусно Не могу прислать фотоотчет, не получается с этой программой подружиться. Но муки у меня ушло на грамм сто больше. Еще, я решила сделать один с корицей, другой с орехами, третий с изюмом. Тот, который с корицей, даже остыть не успел
Спасибо за рецептик, буду пользоваться
Еще, огромное спасибо за цырвулки. Поделилась рецептом с соседкой. Теперь это одно из любимых блюд в ее семье.

я не люблю сухие дрожжи, а сырых сколько брать?
Соотношение свежих дрожжей к сухим.
50 гр. свежих дрожжей = 17 гр.(2 ст.л.без верха) сухих дрожжей.
Ссылку бросить не могу(у меня текст скопирован в компьютер), но где-то на этом сайте я откопала универсальную таблицу объемов. Мне очень помогает. Спасибо автору.

Большое спасибо за рецепт. Обязательно попробую, только не на сухих дрожжах, у меня выпечка на них не получается. Может секрет есть какой, или как их качество проверить? Подскажите, пожалуйста.
Хочу еще сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО за "Слезы ангела" Я этим тортом всех соседей "заразила"

Олеся, спасибо за подробный рецепт. Пекла куличи второй раз в жизни. Очень переживала, что что-то не так сделаю. И накаркала))). Замешенное тесто я сразу поставила в холодильник,а на утро еще раз его вымесила и оставила подходить на 3 часа. Не смотря на такой казус, все получилось просто великолепно! Куличи воздушные и вкусные. Со Светлым Праздником Пасхи Вас!

Потрясающе вкусный торт!!! Я его уже около 2 лет пеку, только в рецепте он значился под названием "Русский давленый торт". Рецепт я обнаружила на упаковке какао, которое муж привез из очередной командировки в Германию. Вы молодец, что представили этот рецепт. Сама хотела, но времени нет, ребенок маленький...

Думаю эти смайлики в полной мере отразят мой восторг.Оля спасибо. Обязательно попробую, только за орехами завтра слетаю ...

Аня!Как всегда бесподобно!!! Обязательно попробую.Готовить по Вашим рецептам- одно удовольствие!

Аня,мои поздравления !А я ни как не могу собраться выставить свои коронные... Ваши рецепты,как всегда,изумительны.Обязательно и этот попробую...Спасибо за подробные описания и замечательные идеи.

Спасибо за рецепт.Уже второй раз у меня такая ситуация получается:читаю рецепт,решаю,что это я печь не буду, а потом,все же пеку и получается очень вкусно... Только тесто мне не очень понравилось.В счледующий раз попробую эксперимент-масло сливочное и подсолнечное 50/50.Из формы я его извлекла очень легко и мороженое было очень кстати.Спасибо еще раз за рецепт и просто шикарное описание.

Аня,очередное спасибо за очередную кулинарную идею-шедевр .Признаюсь честно,прочитала и решила,что печь не буду ,а потом чего-то передумала и... не пожалела.Кекс -просто ВОСТОРГ ,сочный,в меру сладкий...Спасибо Вам за рецепты.

Спасибо большое! Идея просто супер! А выглядят как аппетитно!!! Уже хочу... Обязательно попробую испечь.

Спасибо за тыквенные идеи.Уже не в первый раз готовлю по Вашим рецептам.Получается очень вкусно.Обязательно попробую испечь и этот кекс.

Салат - прелесть и ингридиенты доступные, но сливочное масло сверху немного смущает...

Большое спасибо за рецепт. Как раз заглянула на сайт в поисках чего-то подобного. Сегодня уже поздно, но завтра обязательно испеку.

Спасибо за рецепт и подробное опиаиние украшения. Уверена и на вкус он такой же замечательный. Обязательно мужа порадую.

Спасибо за оригинальный рецепт . Признаюсь : хотела пропустить , но увидела последнее фото и "зашлась слюной" ... На днях обязательно приготовлю.

Ура-а-а!!! У меня все получилось!!!Девочки, Олеся, спасибо за ценные советы.

Очень вкусно. Я вчера такое блюдо делала, только еще на дно картошку тонкими пластинками выкладывала. Мужу очень понравилось. Спасибо за преркрасные рецепты.

Олеся, я к Вам опять с вопросами: где в Минске можно купить 33% сливки_это первый, а второй - научите взбивать белки (пробовала и свежие, и ледяные, и просто из холодильника- ничего не получается, в стойкую пену они никак не взбиваются). Заранее спасибо.

Спасибо за рецепт. Действительно быстро , а то сутками с тестом возиться у меня терпения не хватает . А подскажите, пожалуйста, как Вы глазурь делаете?

Ой, какая прелесть!!! Это на выходных хорошо, когда на кухне долго торчать лень...

Олеся, спасибо Вам большое за Ваш сайт. Люблю готовить, а с Вами еще и все получается, просто душа радуется. Я к Вам опять с вопросом: можно ли испечь не маленькими, а как один большой кекс? У меня нет маленьких формочек, вот и переживаю: пропечется ли?

Спасибо, очень интересный рецепт, особенно за идею с запеканием чеснока и приготовления чесночных гренок. А их обязательно из белого хлеба готовить?

Спасибо, сейчас попробую

Спасибо за рецепт. Похож на монастырскую избу, но,думаю, начинка по противню растекаться не будет
У меня тоже есть несколько рецептов, но почему-то не получается их отправить. Не поможете советом?

Cпасибо, действительно легко. Обязательно испеку на днях. Выглядит ну ОЧЕНЬ аппетитно.