марушка
можно ли использовать вареные лисички? или блюдо не получится таким ароматным?
Здравствуйте! И хочу, чтобы была книга с рецептами с данного сайта!!! Обожаю его, только с ним и готовлю! Спасибо Олеся, скажите , пожалуйста, а что с фасолью, которая вместе с коржом в духовке? выбросить??? готовила чиз-кейк по вашим рецептам, там же подобное тесто, фасоль не добавляла... жалко мне продукты выбрасывать
мне не понравились оладьи, делала все по рецепту,не оладьи, а омлет какой-то получился, слишком много яиц для оладьев. извините за такой комментарий, очень люблю этот сайт и всегда с ним готовлю, это первое разочарование
Очень вкусный салат! Сейчас готовила, у меня 5 л получилось
У меня получился замечательный наивкуснейший сыр, теперь буду делать его только по этому рецепту, до этого не получался, сколько не пробовала. Олесечка, огромное спасибо за подробную инструкцию! обожаю этот сайт!
недавно было ДР у сына, готовила клубничный торт и безе отдельно, эх, почему я не повстречала этот рецепт раньше
Как вы думаете, вместо ежика можно слепить машинку?
Люблю такой салат с болгарским перцем! но без сыра, муж сыр не любит Спасибо за напоминание, пойду готовить
по первому рецепту на желтках сколько ни готовила, ни разу не получилось, поэтому беру яйцо по втророму рецепту, взбиваю до загустения с маслом и добавляю массу от предыдущего опыта, по второму рецепту всегда получается, спасибо!
извините, не поняла, где используется варенье в рецепте? 
мой горох разварился полностью замочила на ночь горох в воде с ложкой соды, утром пошла за копчеными ребрами, но их не нашла, а обедали щами свекрови, решила приготовить гороховый суп на завтра, поменяла воду и поставила тарелку с горохом в холодильник, на след. день сварила бульон, добавила горох, пошла уточнить рецепт с сухариками, вернулась через 10 мин, а мой горох полностью разварился, добавила картошку, спассерованные лук и морковь, подсушила сухарики, сейчас кушали-объеденье! Ням-ням! хотя я не люблю горох, но раваренный полностью мне понравился, а как свекор хвалил... )))))))))))))))))
Здравствуйте, Олеся! Вчера готовила Твикс по вашему рецепту, песочное тесто у меня еще ни разу не получалось, а в этот раз получилось, чему я очень рада!!!! Ура-ура-ура! Сгущенку брала Алексеевскую. боялась переварить и варила всего 25 мин, она загустела , а карамельный цвет так и не приобрела, очень боялась переварить, поэтому решила оставить так, она загустела, шоколад растопился замечательно. Очень вкусно! в следующий раз попробуй по-дольше сгущенку поварить! и главное сыну 4-летнему понравилось, а он у меня привереда такой!
готовила этот торт на первое день рождение сыну, какао не добавляла, бисквит на удивление у меня не получился пышным, из него 2 коржа с трудом разрезалось, буду делать бисквит по своему рецепту в следующий раз. вместо клубники использовала распаренный чернослив, очень вкусно получилось.
готовила заварной крем на желтках, остались белки, думала, что же из них приготовить, решила попробовать меренги, миксера у меня нет, взбивала руками с помощью венчика, белки были хорошо охлаждены, стояли целую ночь в холодильнике, посуда сухая, рука отсохла взбивать, взбила их в пену, но когда добавила сахарную пудру, масса воздушной не осталась, добавляла больше сах.пудры, все равно жидко получилось, выложила на противнь лепешки, которые немного растекались, выпекала 2 часа, внутри все равно жидковаты, оставила еще в выключенной духовке досушить, получилось вкусно, жаль только что розочки не получились.Надо срочно покупать миксер. Для тех, кто захочет попробовать взбивать блендером-даже не пытайтесь, еще жиже станет.. А сайт отличный, только с ним и готовлю! спасибо, Олеся!
Девочки, извините за глупый вопрос, где вы покупаете бумажные формочки для маффин? хотела сыну в сад на день рождение испечь такие маленькие кексики, не знаю, где найти 
я не Олеся, но овечу на коммент выше. размеры формы указаны в рецепте 20х30. Олеся, спасибо за рецепт, у меня получилось!!! Ура! очень нежно и воздушно!!! только песочная основа у меня получилась очень хрупкой, не резалась, крошилась (((
Очень вкусное блюдо! Только у меня лепешка каменная получилась! Погрызли как сухарь. делала из воды и муки как в рецепте. Скажите в чем ошибка? как сделать вкусную лепешку?
Олеся, хочу выразить вам огромную благодарность за рецепты!!! Я всегда готовлю с вашим сайтом! Очень хотела попробовать приготовить чизкейк именно из творога, т.к. мой муж не любит сыр!!! Скажите, а можно ли использовать только белки, делала маску для волос, белки остались... или например 4 белка и 1 яйцо? и еще вопрос , вы написали, сливки необязательно, их можно чем-то заменить или совсем тогда без них?
У меня слюни текут!!! Обожаю цветную капусту! Огромное спасибо за рецепт! Обязательно попробую!