_Анюта_

очень понравилось

Это самое главное!!! Кушайте на здоровье...

а где вы купили красный сахар?

в России продается на рынках и в супермаркетах, называется почему-то фруктовый сахар.. 35р/0,5 кг

Может и у вас как-нибудь залежатся пару яблочек и вы захотите попробовать эти булочки

Оляяяяя, ты где была 2 часа назад... уже рулеты с яблоками и корицей.. пойду еще яблоки куда-нибудь заваляю... на твои булочки.. шикарно просто!!!!

АНютик, ну как тебе на вкус?

орыгынально...

Читаю вас и такое ощущение то вы говорите о разных вещах... Растительные сливки 19% взобьются, их даже крепить не надо, (у меня тоже не взбивались по началу, потом поставила мужа с миксером в руках, он мне такую сказку сделал, а все потому что у него терпения больше, а торт надо делать, а так же ужин, облизать детей и все одновременно)А вот животные сливки 35% для таких роз я всегда креплю загустителем для сливок от ДР Эткер и когда наклыдываю крем в мешок по чуть-чуть, остальное убираю в холодильнок, а мешок держу в перчатках, чтобы от тепла рук крем не таял..

Женечка,... ну в общем ты знаешь, как я тебя люблю..

Оль.. ну как-то так.. прикольно..

Дык ить поломанная вся....

я тоже свою из трех кусочков всегда собираю.. (тоже тирамиссу)

едва не плачу

Ириш, а чего ты переживаешь?? хорошая шоколента

Фух. Смотрите.

так и деткам.

надо попробовать, отчитаюсь о реакции маленьких приверед..

и хвостиком?

с пупочкой... Так у нас называют заячий хвостик..
в выходные аблизательно сделаю.. Как раз есть нечего..

есть!!!! вот куда я запихаю шпинат.. купила, а не знаю зачем..Олечка, ты как всегда зайчик!!!!

Ну в общем вот.. первый блин комом... Как сказала одна небезизвестная особа - к сожалению, розочка завяла..Чесно обещаю исправиться..

Anasha Аня, скорей всего тоже самое, что и консервированный..

Однако, выдумщица Вы, мамаша...пацаны поди все слупили в один присест?

Беру свои слова обратно.. -Милый, будешь борщ?
- Я худею..
- хочешь кусочек тортика?
- (фи) чаф-чаф.. (вопль голосом Машеньки из мультика) ЁЩЕ!!!!!!!спасибо, крем шикарно-бесподобный!!!

Изюминка Женечка, а он могет храниться? у меня ну очень милипизрический Наполеончик, крем остается.. а до нового торта минимум неделя..

Я в следующий раз тоже хочу с растительным попробовать, может, будет проще намазывать.

Я эту уже 1,5 литровыми порциями делаю, только потому что она растительным маслом (даже рафинированным без зпаха) не пахнет.Увиличиваю количество молока и все.. Со сливочным вкуснее

noname Карина, у Жени, прямо в рецепте в первом сообщении написано

На форму диаметром 35 см:

josephine Марина, интересный рецепт

Может есть какая-нибудь замена белкам?

Ленааа... а можно я встряну..?
Asi75 Аня, попробуй заварить взбитые белки горячим сахарным сиропом, как белковый крем делается. Или взбивать белки с сахаром на паровой бане, тоже заварятся..

давай попробуем твоих круглых.

ты же знаешь, что я всегда стремлюсь к идеальной форме..

спасибо родная.. Только прости, мы любим круглые.. Но смены формы, содержание не меняется...

А сфоткай-ка свою такую "особенную" баночку

Однако, очень интересно.. надо попробовать...

лучше форму держат

как вариант того же загустителя?

а взбиваю сливки 30% до устойчивости и потом добавляю эти сливки

Лен, а смысл? я эти использую, когда 35% нет под рукой.. У нас они на другом конце города..

Девочки помогите может кто пробовал!

Нэля, у меня были порошковые сливки

Я ими украшала торт, только молока у меня на пакете было написано 150 мл, а я наливала 100. И в прослойку делала..Вот на счет роз не помню, то ли я тогда их не умела крутить, то ли крем слабоват былфото 1,5 годовалой давности

Привет Катюша!! Умница ты наша!! шикарный торт, гости приедут через неделю, постараюсь замутить..

А после холодильника ещё вкуснее будет.

прошло 6 часов (из них 4 нас не было дома..) мисочка кончилась.. Спасибо дорогая!!!!

Машуля, мисочка поехала в холодильник. Прости пожалуйста за супер-мега-экста-не эстетичное фото(кастрюльку облизала - безбашенно вкусно!!!!!!!!! )

а она все равно прилипла.

Алл, я миску фольгой прикрывала, все отодралось.. Фольгу даже не смазывала..

Надюлечка Надя.... птичка с икрой???? Ухта жжет... Я конечно знала что там веселые люди.. Особенно газовики и нефтяники...

Леночка, спасибо огромное!! Печенюшки моего детства...

дать крему немного постоять и остыть... совсем...

Ириш, прикольно, но 10 корзиночек задолбалась плести

Ириш, я фотки все нашла..

Аринушка, я тебе отчет несу.. разреза к сожалению нет, выпито было много.. Но мятные пряники (хотя ни кто и не понял что это были пряники) с кофе это шикарно..

Иришка прости меня пожалуйста.. я замоталась. Корзину сделала, но накосячила.. "прутики"тоньше чем обводка и корзина села.. Но как подарок вещь прикольная, сделаю еще раз

Cirilla Спасибо Вам, что воспользовались

а простоит она довольно долго и без холодильника,просто подсохнет.

Спасибо Ленуль.

обязательно приготовлю!

Буду ждать

ну корзинку просто как декор или как дополнение к чаепитию,

нязнаю.. придем подарим, оставим, а там пусть что хотят, то и делают.. (сидела чай пила, насчитала на будующую неделю 12 тортов.. )

Ириш, пока ты тут.. Сколько корзинка может храниться? Когда ее испечь, чтоб отнести в подарок к друзьям на НГ 31 числа..А то у меня с тортами и утренниками завал..

,у растительных так жир не скапливаеться

Лен, у меня в коробке растительных сливок Hopla, тоже более густое по углам появляется.. Разрезаю всю коробку и ложкой вычищаю

использовать по назначению-для жарки,выпечки и т.п.

слила обратно в бутылку, рыбой вообще не пахло (я ж соленую сделала, на бульоне от семги) Котлеты жарю, овощи..

Иришка, я валяюсь... Прости меня за..нку.. так только я могу...

Делала в 2 стаканах по очереди

Оль, у меня семь стаканов в морозилке стояло, конвеером за 3 часа ведерко получилось..

FelineИриш, спасибо, что рискнула. Согласна с тобой и с Олей - жирновато, но на любителя.. У нас съедаютя быстро, пока ни кто не жаловался..