munata
Спасибо, девочки!
Спасибо, Ксения!
Спасибо, Олеся!
Очень интересный рецепт! Я попробую.А то, субботу не знаешь как растянуть, чтобы на все дела хватило))
Обязательно попробуйте. Тесто замешиваю в четверг или пятницу, а в субботу пеку.
Анжелика, не сделала в том году. Скумбрию закупила, но руки не дошли до этой заготовки. У меня просто ремонт на кухне был как раз в разгар заготовок. В этом году обязательно сделаю и отчитаюсь.
Давно хотела приготовить рыбно-овощные консервы, а ваш рецепт такой аппетитный, что нельзя никак мимо пройти! А вы пробовали рыбку сразу филировать и вместе с овощами закладывать? Я хочу так попробовать сделать.
Светлана, отличная пасха, фото красивое! Спасибо за отчетик!
Таня, вау, красота какая!!!
некоторая часть не доехала до творога 
Татьяна, насмешила
Фотку позже принесу 
Жду отчетик 
только вот куда лень-то девать?!
Та же беда
Татьяна, пасхальная неделя еще идет, так что еще не поздно 
Наташа - Nata-Nik, очень рада, что понравилось!
Надя - Nadya_S, очень аппетитное фото! Спасибо!
Наташа, делала пасху по другой технологии, как этом рецепте. Пока собиралась разместить на форуме, увидела твой рецепт, поэтому просто добавлю фотоотчет. Творожную массу сразу делила на неравные части, белого шоколада брала 80г, молочного - 100, горького - 150г. Всем понравилась пасха, кто с чизкейком сравнивал, кто с мороженым, слопали за раз. Спасибо, что разместила такой вкусный рецепт!
Наташенька, нежная пасочка, спасибо за рецепт!!! 
Спасибо, Анечка! Светлой Пасхи!
Светлана, спасибо! Очень аппетитно, а роспись на яйцах это что-то невероятное!
И Вас с Христовым Воскресеньем!
Сегодня сделала, аромат сумасшедший просто))) Получилось 2 литровые банки и 2 по 0,5 л, в общем, как и у Вас всего 3 литра. Только я чеснока поменьше добавила, мне перец какой-то ядренный попался, до сих пор пальцы горят. А чеснок потом добавлю, если нало будет, этого добра и зимой, слава Богу, хватает))). Рису я, правда, больше добавила, все-таки харчо рис любит. Короче говоря, спасибо еще раз за рецепт, надеюсь, домашние оценят зимой острый супчик!
Конечно, риса можно больше положить. Кушайте с удовольствием!
Рецепт просто класс! Беру в копилку! Спасибо!
Спасибо, Елена! Попробуйте. Мне очень нравится эта заправка.
munata Харчо мы очень любим
У меня алычи нет, а если сливами обычными заменить?
Елена, слива нужна кислых сортов. Если не найдете, можно заменить готовым ткемали. Еще, как вариант, вместо алычи - крыжовник.
Я делала в этом году соус из крыжовника, очень мне понравился по вкусу.
Ну очень понравился рецепт, хочу спросить, где вы храните заготовки? И можно поточнее сколько базилика и барбариса? Базилик свежий?
Светлана, базилик сушеный добавляю 0,5 ч.л, барбариса 1 ч.л. Храню заготовки в прохладном месте: у меня в подъезде шкафчик сделан для хранения, вот там все и стоит.
Оля, несу тебе долгожданный отчетик. Очень выручает этот рецепт, рассольник по-обычному вообще перестала варить. Уже заготовила новую партию. А вкус какой у рассольника получается, ммм!
InLove Оля, я по точь-в-точь такому рецепту и делаю, нашла его на другом сайте. Тоже сначала сомневалась, что перловка сварится за 30 минут. Пробовала ее перед закладкой в банки, она была твердовата, а на утро смотрю - разопрела в баночках, в размере увеличилась. В суп закладываю такую заправку в самом конце, довожу до кипения и выключаю. Мне вообще этот рецепт очень нравится тем, что время варки значительно меньше, чем в других рецептах, и для него подходят даже салатные огурцы, которые для засолки не подходят (а у нас они еще до сих пор не отошли) и перезревшие (у них убираю семечки, оставляю плотную массу). Я не люблю соленые огурцы, всегда делаю только маринованные и из них и варю рассольник, здесь огурцы получаются тоже как маринованные, поэтому для меня - самое то.
В общем, рецепт отличный! Оля - молодец, что выложила! В эти выходные тоже буду делать очередную партию.
и отварить..
я не отваривала и не замачивала (делала по другому источнику), просто промыла хорошо и всё. Перловка в рассольнике готова.
Конечно может быть перловка перловке разница, не знаю
Я тоже делаю по такому рецепту заготовки. Перловку никогда не замачиваю и не отвариваю предварительно. На ночь укутываю баночки в тепло, за счет этого перловка доходит до полной готовности.
Что-то никак фото не могла загрузить, пришлось в редакторе обрабатывать. Готовлю уже не первый раз. Зимой делала с вялеными помидорами - вкуснотища! Спасибо!
Алена, спасибо за отчетик! Пирог просто красавчик! Кушайте с удовольствием!
Какая вкусняшка! Как раз в морозилке фило лежит, дожидается своего часа, и брынза есть. Только у меня мягкая она, на терке на натереть, наверное, лучше раскрошить руками... В начинку думаю еще укропчика добавить. Спасибо за рецепт, Олеся!
Оксана, очень рада, что пригодился мой рецептик!
Обалденный десерт! Готовила аналогичный несколько раз только без миндального молока, получалась медовая панна котта. Сейчас попробую по твоему рецепту. Спасибо, Светочка!
Светочка, отличный рецепт! Я подобное готовлю из творога в пароварке, только у меня больше пудинг напоминает. А у тебя, наверное, нежнее консистенция, как суфле? Я делаю в силиконовых формочках для маффинов, на дно кладу ягоды, смешанные с крахмалом, потом переворачиваю на тарелочку. С печеньем не пробовала никогда.
Очень интересный рецепт теста, возьму на заметку. У меня как раз похожий пирог в духовке стоит, только на слоеном тесте и с моцареллой, выкладываю как черепицу, чередуя помидоры и сыр.
Ваш рецепт обязательно попробую. Спасибо!
У данного рецепта есть ещё одно достоинство.. с бульона можно легко удалить жир (сверху), перед тем как заливать в формочки. Таким образом буьлон в чашке получится не жирным! Хотя наверное если использовать данный бульон для супов или соусов, то немного жирка не помешает?Да, жир легко убирается, но я немного оставила, тк люблю бульон с жирком.
Спасибо, Наташа! Попробуйте, это не только полезно, но и очень вкусно.
Марика, кушайте на здоровье.
Спасибо, Вероника, буду экспериментировать.
У тебя бульончик смотрю красивый получился по цветуСпасибо! И вкусный, ароматный. Пыталась в него половинку яйца положить для красоты, но оно коварное все тонуло, пришлось без него фотографировать.
Сейчас в продаже столько всегоЯ первый раз хотела по технологии все сделать на пробу, а потом уже экспериментировать. Сейчас, конечно, для этих целей прикуплю пару форм, ибо результатом довольна. А форму, в которой лед морожу, не хочу для этого использовать, побоялась, вдруг запах впитается в пластик.есть. А лёдниц у меня пару штук, я так свежий сок имбиря замораживаю, для чая и других блюд. Можно же в одной лёднице в 2-захода заморозить и собрать потом в контейнер кубики и лёдница будет свободна.
Конечно, можно! Я тоже об этом думала, просто у меня всего одна формочка для льда, ее бы не хватило на такой объем. Только нужно будет побольше льдинок в бульон добавлять, не одну. Кстати, такие кубики можно сделать и из свинины, и из говядины.Zoriana, попробуйте обязательно. Мне очень понравилось! И места мало занимают.Наташа, я тут подумалапро то, что можно сделать и без лишних движений, тоесть чтобы не заморачиваться с заворачиванием и на ночь не оставлять, можно просто бульон залить в лёднички или другие какие формочки и будет
(и потом как замёрзнут, в контейнер все собрать вместе или саму лёдницу в кулёк, чтоб ароматы не передались другим продуктам). А если из домашней птички сделать, вообще супер будет
И давай на ты
возьму на заметку! Спасибо!На здоровье!
как интересно! И, главное, недорогоИз мясо потом можно приготовить полноценный ужин. Морковь я тоже не выкидываю, а вместе с частью мяса использую в оливье. В этот раз из мяса приготовила куриные котлеты и жюльен с грибами.
Zoriana, попробуйте обязательно. Мне очень понравилось! И места мало занимают.
Света, большущее спасибо за рецепт!!! Вчера готовила на Рождество, все гости были просто в восторге! Сфотографировать, правда, не успела, но все было очень красиво и вкусно!
Хочу еще попробовать с гречкой так же приготовить, только без сливок. Попроще, конечно, блюдо получится, но для семейного ужина вполне подойдет.
Ксюша, спасибо за рецептик!
Блины обожаем всей семьей. Для ягодной начинки использовала засахаренную клубнику, в след. раз хочу с малиной сделать, тк очень много наморозила. Сверху покрыла молочным шоколадом и миндальными лепестками.
Несу отчетик 
Таня, спасибо за рецептик!!! Кекс обалденный и минимум усилий! Я делала на 10% сливках, получилось безумно вкусно!
Юлечка, еле отыскала твою темку, чтобы отчитаться! Спасибо огромное! Картошечка - просто чудо! И вообще, очень люблю твои рецепты, они у нас хорошо "приживаются"
Лови отчетик
Света, спасибо за рецептик! У нас постоянно рассол от огурцов/помидор остается, так что сейчас знаю, куда его вкусно применить 
Наташа, очень вкусный рулет!!! Этот рецепт пополнил копилочку моих любимых блюд.
Я делала с лисичками, в след. раз хочу с белыми попробовать. Только сыр я сразу в картофельный фарш добавила и перемешала, а сверху смазала рулет молоком вместо яйца.
Наташа, вкуснота неимоверная!!! Хотела удивить мужа новым блюдом, да тоже вернулся раньше времени. Сразу учуял волшебный запах (варила в мультиварке), еле дождался, когда она сварится, потом пытался отобрать у меня и съесть вареную, но я все-таки отвоевала ее и поставила в духовку. Так он около этой духовки 15 минут дежурил Даже сфоткать не успела, как половина была уже съедена.
Спасибо за рецепт!
munata , Наталия, все получилось просто замечательно!
Кушайте на здоровье!
Несмотря на то, что карамелизовать сахар я не умею - он у меня быстро схватился плотными карамельными комочками и не таял...
На вкус это не повлияло!
В таком случае попробуйте добавить еще немного сливочного масла на сковородку или капельку воды (только очень осторожно), тогда комочки должны разойтись.
Элла, огромное спасибо за отчетик С обычным сахаром он как-то посветлее и румянее получается.
Я, кстати, тоже его в мультиварке делала.
Спасибо за рецептик! Забрала в закладки, обязательно сделаю!
Я первая с отчетом, очень вкусно и быстро
Оля, пирог просто шикарный!!! даже нет слов, какая красота! Спасибо за прекрасный отчетик