9 августа 2014

Пирог с томатами и базиликом

Пирог с томатами и базиликом 14 43

Достаточно простой в приготовлении пирог, который вкусен сам по себе, а так же вприкуску к основному блюду.

Ингредиенты

для пирога диаметром 30 см:
мука 250 г
манка 100 г
дрожжи сухие 1 ч.л.
щепотка соли
сахар 1,5 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
холодная вода 220 мл
для начинки:
помидоры 2 шт
сахар 1 ст.л.
соль и базилик по вкусу
масло оливковое 2 ст.л.

Общая информация

Сложность

Средний

Пошаговый рецепт с фото

Для теста смешайте все сухие ингредиенты, в отдельной ёмкости смешайте воду и масло.Жидкие ингредиенты влейте в сухие, перемешайте ложкой до однородности.
Тесто по консистенции получается чуть гуще, чем на оладьи.
Поставьте подходить в теплое место на 1-1,5 часа.
Затем форму для выпечки застелите бумагой для выпечки. Мокрыми руками выложите тесто и разровняйте.
Помидоры нарежьте тонкими кругами, выложите на тесто, сбрызните оливковым маслом, посолите,посыпьте сахаром и базиликом.
Дайте пирогу подойти около 30 минут.
Выпекайте при 200*С около 25 минут.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
43 В избранное

Новые видео-рецепты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (15)

8 лет назад

с удовольствием повторила пирог

Очень рада, что пирог понравился a_yahoo! Спасибо за еще один отчет!

Ответить

8 лет назад

Что-то никак фото не могла загрузить, пришлось в редакторе обрабатывать. Готовлю уже не первый раз. Зимой делала с вялеными помидорами - вкуснотища! Спасибо!

Ответить

8 лет назад

munata Наташа, спасибо за отчет! Очень рада, что пользуешься рецептом! a_rose

Ответить

8 лет назад

Здравствуйте, хотела поблагодарить вас за идею. Вчера испекла ваш пирог, только у меня хлебушек. тесто я готовила в хлебопечке по основному рецепту. А потом, все как у вас. Очень вкусно получилось. Вчера фоткать некогда было, сегодня то, что осталось.А это вид сбоку.

Ответить

8 лет назад

хотела поблагодарить вас за идею

Очень рада, что вдохновила на кулинарные эксперименты a_yahoo!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Пирог с томатами и базиликом от gena gena
Пирог с томатами и базиликом от gena gena
Пирог с томатами и базиликом от munata munata
Пирог с томатами и базиликом от Ma-Riya Ma-Riya
Пирог с томатами и базиликом от Ma-Riya Ma-Riya
Пирог с томатами и базиликом от Северина_ Северина_
добавить рецепт