Feline
Feline
Регистрация
13 февраля 2009 г.

Рейтинг за все время

197 752

Feline

8 сентября 2011 г.

Неплохой салатик. Хорошее сочетание продуктов, нам понравилось. Спасибо за рецепт!

31 августа 2011 г.

СОгласна, иногда хочется чего- то другого, но вроде тоже пиццы

Тоооооочно! a_lol

30 августа 2011 г.

Воооот... Честно говоря, попробовать твое тесто я не решилась - уж больно мне нравится мамин рецепт, никакие другие как-то не пошли (еще бы - ведь мамин рецепт совсем не "настоящий" - там и масло, и молоко, и яйцо... - целая куча неположенных для пиццы изысков! a_grin ) Но тут меня заинтересовала сама идея пиццы с картошкой. Необычно... Я бы назвала получившийся у меня лично результат скорее пирогом, нежели пиццей. А что там картошка - не в жисть бы не догадалась, если бы своими руками ее туда не запихивала a_grin . Мне понравилось, домашние тоже одобрили. Мне вот не всегда хочется какой-то острой, спецованной пиццы. В таком случае такая штука - то, что надо. Оля, пасиб.
А ты такие тонкие кусочки ветчины сама делаешь или нарезку покупаешь? Я искала в нарезке, но в этот раз не попалась...

24 августа 2011 г.

Янна Спасибо за такой красивый натюрморт! a_grin

Нежнейшее мясо

Нежнейшее мясо

14 105 60 Легкий
24 августа 2011 г.

Люлёчек Спасибо, что зашли!

16 августа 2011 г.

Муха Вам спасибо! Рада, что понравилось. a_daisy

28 июля 2011 г.

будем делать на ужин!

Приятного аппетита! a_grin

Гренки с мясом

Гренки с мясом

25 55 26 Легкий
21 июля 2011 г.

Вкусно и удобно - можно взять с собой куда угодно! Спасибо за рецепт!

21 июля 2011 г.

Честно говоря, я не ем фаршированные блины, но готовила я их мужу - ему понравилось. Спасибо за рецепт! Хорошая идея для пикника.

21 июля 2011 г.

Спасибо еще и от меня! Правда, пока мы их несли, они немножко не такие красивые стали a_grin , но все равно, это очень удачная идея для пикника. Быстро, удобно, нехлопотно - оптимальная закуска.

Сырный соус

Сырный соус

17 308 48 Легкий
13 июля 2011 г.

И как это я ни разу не догадалась в Бешамель сыра насыпать... Ведь во всё сыр добавляю! Вот всегда мне в белом соусе чего-то не хватало... Теперь я знаю чего! :-D Да, мои запеканки и лазанья теперь определенно станут вкуснее! Спасибо за такую замечательную идею!

23 июня 2011 г.

Ну Вы меня засмущали!)) Спасибо!

23 июня 2011 г.

Спасибо за ответ! Я уже приготовила. Все равно с размером я немножко не угадала, потом пришлось додавливать тесто наверх, поэтому получилось не очень красиво. Но зато просто потрясающе вкусно! Как я уже написала, в "Что готовим сегодня", легчайшее тесто, кислинка клубники и сладость крема... Сделала со стандартным белковым кремом - эклеры с белковым - моя любовь с детства. На самом деле, я давно делаю заварное тесто по такому же рецепту, но такое оформление и сочетание с клубникой в голову не приходило. Олеся, большое спасибо!

22 июня 2011 г.

Очень красиво, спасибо за рецепт! Олеся, подскажите, пожалуйста, а каким будет примерный диаметр венка по внешней стороне? Хочу сделать с белковым кремом - я не фанат заварного.

15 июня 2011 г.

В общем, помидоров и перца здесь нет. a_grin Вместо помидоров из банки взяла 200 г 30% сметаны и 200 г молока. Получилось отпадно. Очень понравилось нам обоим. Оля, пасиб табе.

10 июня 2011 г.

Выглядит супер! Сделаю без перца и помидоров. a_girl_blush Как думаешь, если сметану или сливки запихнуть вместо томатной пасты, получится? Не люблю я ее...

25 мая 2011 г.

Эти маффины меня удивили. Тем, что понравились a_grin . Я вообще их не люблю, пеку всегда для мужа, а мне они кажутся тяжелыми и приторными. Но эти настолько воздушные, а вкус такой ненавязчивый, что даже мне угодили. Пока, наверное, лучшие шоколадные маффины, что мы пробовали. Спасибо!

Сырный суп

Сырный суп

34 117 104 Легкий
24 мая 2011 г.

У нас просто сырки эти плавленые со всякими начинками, вот такие как раньше в союзе были,я не встречала a_girl_pardon

Это снова я... a_girl_blush Оля, я готовила и с плавленными сырами из ванночек (которые на хлеб мажутся), и с ветчинными, и с грибными, и с зеленью. Пробовала всякие хохланды-президенты. Честно говоря, почти одно и то же - вопрос цены. Они все хорошо растворяются. Только из ванночки тереть не надо, просто выложить понемножку.

Сырный суп

Сырный суп

34 117 104 Легкий
24 мая 2011 г.

плавленный сырок нарезанный кубиками не плавиться нормально

a_girl_yes А твердый и тертый остается хлопьями. Мне поэтому не понравилось. Да и вообще, нежность от плавленного сыра - лучше всего.

Сырный суп

Сырный суп

34 117 104 Легкий
24 мая 2011 г.

Иногда хорошо расплавляется, а иногда варишь-варишь его, и всё равно не весь плавится, получается бульон похожий на бульон с яйцом, только хлопья не яичные, а сырные

Вот у меня чаще как раз хлопьями. Да и вообще как-то показалось переводом продуктов. А вот с плавленным сыром - няяяяяяя... Только и ела бы. Хороший рецепт!
oldeg
Оль, пробовала супы со сливками? Похоже скорее на них, чем на суп с твердым сыром.

29 апреля 2011 г.

и вкус получается более нежный что ли

И полегче, мне кажется. Не знаю, как по кол-ву калорий, а по ощущению - легче.

Очень рада, что тебе понарвился рецептик

Что тут могло не понравиться? a_grin a_good

29 апреля 2011 г.

Мне этот вариант даже больше понравился, чем тот. Да и готовится легче, кажется. Спасибо!

28 апреля 2011 г.

Magij Я очень рада! a_good

15 апреля 2011 г.

azazell_1809 Ну ты уж напиши, как оно на вкус показалось. a_smile

15 апреля 2011 г.

попробуй с кетчупом тогда уж

А вот и попробовала! a_grin Так мне вкусно. Даже очень. a_smile

15 апреля 2011 г.

а свежие помидоры тоже не ешь?

Скажем так - не ем помидоры, прошедшие термообработку. Свежие тоже тушиться будут - а значит, не ем. a_girl_pardon
Если только с кетчупом попробовать - там никаких помидоров нет, так что может и прокатить. a_grin

14 апреля 2011 г.

буду очень рада. если мужу понравится

Сказал, что понравилось. a_smile Я не пробовала - не ем томатную пасту, но муж одобрил. Спасибо!

14 апреля 2011 г.

Очень люблю подобное мороженое. Комбинирую с клубникой, вишней, черешней, делаю и просто из бананов. А если хочется чего-нибудь полегче, то молоко не добавляю - только ягоды и бананы. Главное, вовремя остановиться, а то много можно уговорить! a_crazy
Отдельное спасибо за стиль - улыбнуло. a_smile

Тефтели в суфле

Тефтели в суфле

32 108 60 Легкий
14 апреля 2011 г.

Не очень удачная фотка, но само блюдо весьма понравилось. a_smile Спасибо за рецепт, сохраню его себе.
Кстати, горошек и кукурузу не ест мой муж, а перец и капусту - я a_grin , так что между тефтельками у меня кусочки сырокопченого бекона. a_vkusno

13 апреля 2011 г.

прованские травы??

Это розмарин, базилик, тимьян, шалфей, душица, майоран, мята перечная, чабер садовый. Так и продаются в смеси.
Интересный рецепт, надо мужу приготовить, он любит все в томатной пасте.

13 апреля 2011 г.

Настя 25 Отчеты - один другого краше! У меня так комплексы разовьются! a_grin На здоровье!

9 апреля 2011 г.

картошка потрясная

Мммм, какое фото!

сверху сырком- пармезаном припудрила

Сыр лишним не бывает! Тем более с картошкой! a_good

Буду пробовать!

Удачи!

8 апреля 2011 г.

Отчетик с телефона переживешь a_pardon или скинуть позже отфотошопленный

Да мне вообще все равно, есть фото или нет... Как сама хочешь... a_girl_yes

8 апреля 2011 г.

может от сливок зависит

Может. Я брала более жирные, но сильнее разводила водой. Ну их - молоко в следующий раз добавлю. a_grin

жирное мне не очень можно, хоть иногда и очень хочется a_grin

А мне даже и не хочется - переменились вкусы уже. Решено, берем молоко! a_grin

а сколько сырааааааааааа

Сколько влезло! a_lol

8 апреля 2011 г.

Вот как-то так. Классно, конечно. Мяско аж вилочкой ломается. Только вот почему-то соус у меня маленько расслоился, масло всплыло наверх. Вот так:

Оль, у тебя так не бывает? Не пойму, что это такое - ведь по сути, обычный бешамель, сто тыщ раз делала... Но я это масло в сторонку сгребла - и все равно вкусно! a_grin

8 апреля 2011 г.

Очень вкусная картошечка

Я рада!
После обеда жди отчет в своей свинине с шампиньонами. a_grin

8 апреля 2011 г.

и наверно вкусно

Да неплохо. a_smile У нас любят запеченную картошку в любом виде.

Фото покорило

Да лааааадно. Я только учусь... Да и не учусь, честно говоря. a_grin

попробую или завтра в субботу

Надеюсь, все получится. a_smile

Пляцок " Гармония"

Пляцок " Гармония"

27 99 48 Средний
8 апреля 2011 г.

Вот мой резалт. Я не большой любитель песочного теста, но даже я пробу с удовольствием сняла. Мужу очень понравилось.
Крем брала - сметану с сахаром и какао, 500 грамм сметаны хватило за глаза. Абрикосовые цукаты ооооочень в тему! Вот только я как-то не рассчитала с размером шариков, и их у меня хватило на половину формы. Вынимать и переделывать не стала - уже спать пора было ложиться a_grin - размазала просто в еще один ровный корж.
Спасибо за рецепт. Ваша выпечка, как всегда, выше всяких похвал!

7 апреля 2011 г.

Я очень люблю всякие такие салатики с кусочком мяса

И я. Поэтому и грустю. a_grin

7 апреля 2011 г.

Я думала у вас она так же в супермаркетах продается

Не видела... Надо еще в дальний сходить. Мы же не в Москве...

Ты решила попробовать травку?

В ресторанах пробовала, конечно. Но хочется и дома приготовить.

7 апреля 2011 г.

А я вот ищу-ищу... Ни рукколы, ни корна, никакой другой травы найти не могу! Так хочется все это попробовать, а нету... a_sad

6 апреля 2011 г.

майонез он конечно может и не полезен, но с ним все гораздо вкуснее

Нуууу, иногда ведь можно... a_girl_blush

за рецепт спасибо

Не за что!

6 апреля 2011 г.

Леля, спасибо!

кто же так на ночь глядя

Йа... a_girl_blush Не было времени днем выложить...

Обязательно приготовлю, жди отчетика

Жду!

2 апреля 2011 г.

а главное сыра можно много дать

А потом еще... И еще немножко! a_grin

2 апреля 2011 г.

Ну что сказать... Тут нечему было плохо получиться. Такие ингредиенты - абсолютно беспроигрышное сочетание. И результат не разочаровывает! При этом подача оригинальная, красивая, а делается совершенно несложно. Спасибо, Оленька. Рецепт - на ПМЖ в блокнот! a_grin

29 марта 2011 г.

Ммммм... А вот это блюдо - чисто мое! Все люблю! Обязательно попробую такой салатик.

26 марта 2011 г.

А вот негатив вашего тортика. a_grin Не любим мы белый шоколад - все сделано с самым черным, какой только смогли найти. Тортик получился просто потрясающим. И не чересчур сладким - я тоже не добавляла сахар в крем, а также не пропитывала коржи никаким сиропом - мы не очень любим мокрые торты. Результат - супершоколадный, с кислинкой, нежный торт. Наверное, действительно много не съешь - я только попробовала. a_grin Хотя, муж все равно два куска уговорил. Спасибо за рецепт!

Блинный пирог

Блинный пирог

23 47 48 Легкий
20 марта 2011 г.

Вот такая получилась штучка. Вкуууууусная. Крем - творог мы не любим, так что намешала 400 г сметаны с вишневым джемом (с абрикосовым тоже хочу попробовать, но в холодильнике уже вишневого банка стояла...)
И не так уж это долго и сложно. Блины быстро испеклись, сборка тоже на раз. В общем, несложный вариант вкусного десерта.
Вот только с белками у меня какая-то ерунда получилась. Я даже 3 штуки не стала брать - взяла два белка и не сказать, чтобы сильно взбила. А вместо "немножко смазать" получилось "много наложить" a_grin Но я все равно все выложила - давно хотела торт с меренгой попробовать, а тут как раз получилось. a_roll
В общем, большое спасибо вам за рецепт, он мне очень понравился, но ему слегка не хватает мелких деталей и подробностей... a_wink

Блинный пирог

Блинный пирог

23 47 48 Легкий
19 марта 2011 г.

Спасибо, буду пробовать.

Блинный пирог

Блинный пирог

23 47 48 Легкий
19 марта 2011 г.

Немножко не поняла:

Творог смешать с джемом.
Отдельно взбить белки до стойкой пены, добавить сахар, смешать с джемом
С какой частью джема надо смешивать творог, а с какой - белки?
И еще - как будет удобнее - сразу выпеченный блин класть в форму, мазать начинкой, накрывать блином, который только что приготовился... Или лучше испечь все блины, а потом собрать пирог целиком?