5 апреля 2011

Картофель, запеченный под соусом

Картофель, запеченный под соусом 24 119

Ингредиенты

картофель 1 кг
яйцо 2 шт
майонез 4 ст.л.
сухая паприка 1-2 ч.л.
орех мускатный 1 щепотка
кориандр 1 щепотка
зелень

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Картофель отварить в мундире в течение 20 минут. Остудить, почистить, разрезать вдоль пополам (если картофель крупный, то еще раз разрезать поперек.)
Взбить яйца с майонезом, добавить паприку, кориандр, мускатный орех, посолить. Этой смесью залить картофель и дать постоять ~30 мин.
Противень застелить пергаментом, выложить картофель, смазать оставшимся в посуде соусом, посыпать сухой или свежей зеленью.
Запекать при 200 градусах 25 минут.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
119 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из картофеля

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (49)

10 лет назад

у меня как то не так вышло

a_unknown

Ответить

9 лет назад

При всей моей нелюбви к майонезу я не могу отрицать, что в запеченном виде он делает блюда очень вкусными! Дабы совесть была спокойна я схитрила и использовала легкий майонез a_angel

Ответить

9 лет назад

Дабы совесть была спокойна я схитрила и использовала легкий майонез

Я тоже его использую - он и вкуснее, по-моему. a_smile Спасибо за отчет!

Ответить

9 лет назад

Вкусно и смотрится очень красиво! Спасибо a_rose

Ответить

9 лет назад

Джейн Остин Вам спасибо!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Картофель, запеченный под соусом от DARKLY DARKLY
Картофель, запеченный под соусом от LASTO4KA LASTO4KA
Картофель, запеченный под соусом от Северина_ Северина_
Картофель, запеченный под соусом от +Юлёна+ +Юлёна+
Картофель, запеченный под соусом от Янна Янна
Картофель, запеченный под соусом от katush katush
Картофель, запеченный под соусом от katush katush
Картофель, запеченный под соусом от noname noname
Картофель, запеченный под соусом от Morvolna Morvolna
Картофель, запеченный под соусом от SmMasha SmMasha
Картофель, запеченный под соусом от SmMasha SmMasha
Картофель, запеченный под соусом от Magij Magij
Картофель, запеченный под соусом от Настя 25 Настя 25
Картофель, запеченный под соусом от Room Room
Картофель, запеченный под соусом от Room Room
добавить рецепт