Северина_
Северина_
Регистрация
18 января 2012 г.

Рейтинг за все время

349 1368

Северина_

15 июля 2015 г.

Без люшних слов a_grin

Блины тонкие

Блины тонкие

5 16 29 Легкий
15 июля 2015 г.

Видимо, надо было еще чутка муки добавить

Скорее всего a_daisy

15 июля 2015 г.

У меня вроде кабачки.

Ой, перепутала))) Он ни кабачки, ни тыкву не ест a_sad

Таратушки

Таратушки

7 29 4 Легкий
15 июля 2015 г.

Муж, как увидел название, сразу попросил приготовить. Прикольные штучки a_daisy На фотографии сердечко-дырочку углядела a_grin

15 июля 2015 г.

Салат из шампиньонов с горошком.

15 июля 2015 г.

Раньше заменяла пекинскую капусту – обычно, этот салат решила приготовить точно по рецепту, теперь он у меня частый гость на ужин!

15 июля 2015 г.

Люблю сочетание курица+фасоль, а еще и чесночек a_vkusno a_wink

Салат "Юность"

Салат "Юность"

9 23 19 Легкий
15 июля 2015 г.

Второй раз готовлю салат, уж очень мне он понравился. Прям чувствую, как становлюсь юной a_grin a_yahoo! ))

15 июля 2015 г.

Вкусно и сытно, муж ел палочками. a_grin

15 июля 2015 г.

Рецепт с тефтельками я изменила, тыкву – поменяла на картошку. Муж тыкву не ест. Тефтельки слегка смазала маслом. В таком варианте блюдо понравилось! a_rose

15 июля 2015 г.

Супчик очень быстро и просто готовится и так же быстро поедается.

Блины тонкие

Блины тонкие

5 16 29 Легкий
15 июля 2015 г.

Блины очень интересные, первый раз вижу рецепт, чтобы и молоко, и кефир, и минералка!
Попробовать можно, но в любимые рецепты, мы их не записали. Они еще такие нежные, что все норовили порваться у меня. Мб я чего не так делала. a_search

Яичница по-Баскски

Яичница по-Баскски

15 25 113 Легкий
15 июля 2015 г.

Муж очень любит такие яичницы, так, что восторженные отзывы тебе от мужа, за вкусный завтрак. a_yahoo!

15 июля 2015 г.

Действительно очень нежно и ароматно a_vkusno
Сливки заменила на домашнее молоко, грушу на яблоко

15 июля 2015 г.

Запеканка клеевая уже потому, что красивая a_grin . В кофейный слой я еще немного какао положила

15 июля 2015 г.

Так как сезон клубники, я делала с ней. Но она многовато сока дала, думаю, с виноградом бы такого не было. Тем не менее, запеканка получилось нежная и вкусная.

15 июля 2015 г.

Каша очень понравилась, у меня был не постный вариант, поэтому я готовила на молоке.

15 июля 2015 г.

Получается, что когда ты нарезала на куски, то слои расходились?

Нет, с этим все нормально было. Ничего не разваливалось

Я бы тоже полила глазурью и в этом месте сделала бы ягоды, как бы спадающие сверху

a_grin Хорошая идея. Но у меня времени совсем не было уже, а так же шоколада, надо было готовить все остальное, так, что как муж сказал... a_lol
InLove
Оля, спасибо большое за подсказку! a_daisy

А ты его вообще не замачивала? желатин?

В желе залила водичкой, без замачивания. Мне показалось, что желе жидкое (но это только показалось, оно потом отлично застыло) и я решила с водой не разбавлять, готовя крем. Боялась, что жидкий получится. Желе размешала с кем чизом и подогрела. Но у меня не было комочков...

15 июля 2015 г.

.Нам очень понравилось.

И нам a_vkusno
Сейчас бы стянуть у тебя кусочек a_grin Так аппетитно, хоть снова иди и готовь a_rose

15 июля 2015 г.

Kontik
Какие у тебя румяные котлетки, даже на фото видно, что сочные a_daisy a_vkusno

15 июля 2015 г.

Обязательно буду готовить еще.

ГОтовь на здоровье!
Такая пышная и вкусная тарелочка получилась a_vkusno
Спасибо за отчет a_daisy

Борщ на ребрышках

Борщ на ребрышках

6 17 65 Легкий
15 июля 2015 г.

Kontik
Спасибо, Танюша, за борщ с румяными греночками a_vkusno

14 июля 2015 г.

Поздравляю вас

Спасибо большое a_daisy

Я такой желатин даже не знаю.

Я думала он везде есть a_smile

это как кусочек? именно крема?

Именно крема! Отвалился кусочек, обнажая коржик с желе. И края всего торта, немного просели под глазурью. А потом, когда я украсила утром, отвалился кусок, примерно в 10см, без коржика и желе.Я хотела сначала отрезать кусочек торта с этого края и замаскировать кремом, ягодами, но муж сказал, что не надо...
Так, что я вынесла торт и сказала:"Я - художник, я так вижу" a_grin

Торт шикарный вышел

Спасибо a_daisy a_rose a_daisy

13 июля 2015 г.

Спасибо за ответы a_rose Добавляла молоко, глазурь была очень густая, хотя я молока больше добавила a_grin но вкусная

13 июля 2015 г.

Оля, готовила торт на годовщину свадьбы. Все гости были в полном восторге! a_yahoo!
Бисквит мне очень понравился. Поднялся просто отлично. Я нижний бисквит пропитала, затем выложила на него клубничку.
У меня тут еще парочка вопросов. Когда я делала желе: желатин у меня не требует замачивания, я его растворила в горячей воде (90мл) и соединила с 1/3 часть клубничного пюре и подогрела, помешивая. Я правильно сделала? Или можно было просто с пюре смешать желатин?
Когда я готовила крем, я желатин сразу в крем чиз добавляла и потом долго и упорно перемешивала, еле растворила – этого делать было нельзя? Надо было в воде распустить в воде?
Торт я выравнивала белковым кремом, затем полила по краю твоей глазурью, поставила на ночь в холодильник и утром украшала. И тут самое страшное: через несколько часов от торта в одном месте отвалился кусочек – это он так под тяжестью ягод? Или я с кремом напортачила?
Спасибо тебе большое за рецепт и подробное описание процесса a_daisy

Курочка в корочке

Курочка в корочке

25 66 71 Легкий
13 июля 2015 г.

Готовила на годовщину свадьбы, так, что фотография страшненькая, а курочка вкусная a_smile

Сырные трубочки

Сырные трубочки

65 175 71 Легкий
13 июля 2015 г.

Обажаем их a_rose

Салат "Солнечный"

Салат "Солнечный"

14 57 26 Легкий
13 июля 2015 г.

Повторяла на праздничный стол, быстро разошелся a_yahoo!

13 июля 2015 г.

Юленька, я снова к тебе a_daisy
Мамочка их очень любит a_smile
На каждый праздник просит

13 июля 2015 г.

Еще раз спасибо Олеся a_daisy

13 июля 2015 г.

Выпекала все таки на отдельном протвине, для курочки места не хватило.
Фотография страшненькая, фотала между делом a_grin
Спасибо за вкусные овощи a_daisy

Сырные тарталетки

Сырные тарталетки

18 88 13 Средний
13 июля 2015 г.

Оля, спасибо большое за рецепт! Корзиночки вкусные очень a_daisy

Адыгейский сыр

Адыгейский сыр

54 226 192 Легкий
13 июля 2015 г.

За рецепт СПАСИБО!!!

Кушайте на здоровье! a_daisy
Рада, что сыр пришелся по вкусу a_yahoo!

Оладьи в духовке

Оладьи в духовке

19 85 57 Легкий
13 июля 2015 г.

ЕленаZ А я уж соскучилась по твоим оладушкам a_vkusno a_daisy

11 июля 2015 г.

Оля, скажи пожалуйста, сливки низкой жирность можно использовать? 20, например, она не сильно жидкая будет? Пропорции менять не нужно?

11 июля 2015 г.

никакой крем не потечет

Бум знать a_smile
Спасибо за ответы a_daisy

10 июля 2015 г.

Оля, как думаешь, получится ли выложить крем, чтобы ягодки не сдвинулись и получилось бы так же, как на картинке?
И если да, то как это лучше сделать? Про помощи кондитерского мешка, как в случае с Машиным тортом ?Можно ли торт полить шоко глазурью? Крем не потечет? a_smile

Сырные тарталетки

Сырные тарталетки

18 88 13 Средний
10 июля 2015 г.

oldeg
Спасибо, уже отправились в холодильник a_smile
Потом принесу фото))

10 июля 2015 г.

Оля, скажи, пожалуйста, если я положу на овощи куриные бедрышки, нужно ли изменять время приготовления? Надо ли обжарить курицу, перед запеканием?

Сырные тарталетки

Сырные тарталетки

18 88 13 Средний
10 июля 2015 г.

Оля, как хранить в фольге? Каждую завернуть и потом можно в контейнер?

10 июля 2015 г.

Мама-лисичка
Ольга, спасибо за отзыв a_rose

И ночью ели- видела нож в шоколаде!

a_grin бываетРада, что рецепт Вам очень понравился a_yahoo!

написала на своем Коко шанель,и украсила черешней

a_good

29 июня 2015 г.

Муж сказал, что они чокопай напоминают, только овсяный a_grin

29 июня 2015 г.

Название у печенюх очень привлекло a_yahoo! , давно рецепт в закладках. Вкусные и необычные печеньки, мужу понравились. a_smile

29 июня 2015 г.

Давно поглядывала на салатик, люблю все его составляющие a_good

29 июня 2015 г.

Легкий и вкусный салат.

29 июня 2015 г.

Я конвертики сделала диетическими. Окунула в белок, затем обваляла в смеси специи+овсянка (слегка помолола)+немного сыра и в духовочку. Оч вкусно a_bomb

29 июня 2015 г.

Муж любит капусту, так, что данное блюдо очень пришлось ему по вкусу. Только про кукурузу я благополучно забыла a_grin

29 июня 2015 г.

Вкусные, ароматные котлетки, только мужу морковки много показалось в них a_sad

Адыгейский сыр

Адыгейский сыр

54 226 192 Легкий
26 июня 2015 г.

Делала из домашнего молока и домашних яиц

a_good

Спасибо,нам понравилось

Кушайте на здоровье a_yahoo!
Спасибо, Лариса, за аппетитнейший кусочек сыра a_vkusno a_daisy

24 июня 2015 г.

Приготовиле для бутеров себе в поездку a_vkusno
Спасибо за вкусную полезность a_yahoo!