Овсяное печенье с творожной начинкой
-
Ленивые чебуреки из лаваша
8 14 5 Легкий -
Киш с курицей и грибами
4 6 0 Легкий -
Салат "Весенний день"
7 5 0 Легкий -
Заливной пирог с ливером и яйцами
4 3 2 Легкий -
Курица в бальзамическом соусе
6 8 6 Легкий
- Для детей
- Детский праздник
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
- Для пикника
- на скорую руку
- Для диеты
- Для беременных и кормящих
- экономные
- Полезное питание
Еще один вариант овсяного печенья, он совсем без муки. Рассыпчатое с вкусной начинкой! Делала сразу две порции и не пожалела!
Ингредиенты
овсяные хлопья | 200 г |
---|---|
маргарин | 90 г |
сахар | 2 ст.л. |
яйцо куриное | 1 шт |
сметана | 100 г |
разрыхлитель | 0,5 ч.л. |
начинка | |
творог | 120 г |
кокосовая стружка | 20 г |
сахар | 1 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Яйцо взбить с 2 ст.л сахара, влить растопленный (но остывший) маргарин, добавить сметану, разрыхлитель. Все хорошо перемешать. Овсяные хлопья измельчить в блендере. Всыпать измельченные хлопья в яично-маслянную смесь и хорошо перемешивать.
Замесить мягкое тесто, разделить на 16 кусочков и поставить в холод на 20 минут
Творог смешать с сахаром и кокосовой стружкой. Сформировать комок.
Разделить его на 16 меньших кусочков. Я раскатала в тонкую колбаску и порезала.
Взять овсяный кусочек и придавить на ладони. Сверху положить творожный кусочек.
Сформировать шарики, выложить на пекарскую бумагу и чуть придавить.
Выпекать 30 минут при 180*. Остудить. К чаю или кофе, самое то.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Овсяное печенье
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
Овсяной части взяла перемолотые (не мелко) хлопья и овсяную муку (пару ложек добавила сверх нормы)- 50/50%. Вместо кокоса - 1 ст. л. мака.
Творог был очень сухой, добавила 1 желток.
Вкусное печенье.
9 лет назад
Печенье просто супер!