Юлька Владимировна

Юля, как же вкусно ... Шепотом ( а вот муж наловил, а я выкинула, уж очень не хотела чистить) )))

Спасибо, так я и не чистила .

А у меня так бабушка когда -то делала заготовку летом на зиму. Очень удобно было в советские времена, когда зелени зимой в магазинах просто не было. Да и сейчас думаю, летняя зелень отличается от тепличной или привозной. Бабуля правда овощи просто на крупной терке терла, но соли по-моему было больше. Спасибо за напоминание, отложила в закладки до лета .

Пожалуйста, хотя это наверное даже не рецепт, а идея . Возьми, что хочешь и положи что хочешь

Господи, когда - же это все делать. Я же только на Оперу настроилась и миндаль купила

Лена, готовьте, пробуйте - это действительно вкусно .
Жду отчет

Танюша, спасибо

Юльчик идея отличная быстро и вкусно и полезнее чем на сковороде!

Спасибо
Так точно, я заменила этим дежурные макароны "по-флотски".

Лен, все хорошо, мне как раз иногда хочется об этом поговорить. Дело в том, в моем окружении (ни друзья, ни родственники) никто постов не соблюдает.. А пост действительно соблюдаю только Великий. Первый раз лет семь назад было просто интересно - а смогу ли? Сейчас наверное пришло понимание, а для чего это надо. Взрослею Наверное когда - нибудь дойду и до других постов.

Да я с этим совершенно согласна. Может быть когда-нибудь и дойду до такого понимания. Но у меня в семье соблюдаю пост только я одна. И для детей, особенно младшего, новый год главный праздник. Так, что должна ли я навязывать свое мнение? Каждый должен решить это для себя сам. Тем более муж у меня даже не крещеный.

Юляш, это очень вкусно, у меня свекровь так делает частенько, когда времени в обрез:))) фарш мешает с тем, что под руков - овощами, сыром, маслинками. заливает сверху помидорным соусом и посыпает сыром - и в духовку:))) а потом порционно нарезает ))

Точно

Хорошая Вот только для моей семьи, жаль, не подойдет Доча и мясо-то не ест, а фарш вообще не любит

Ну это каждому свое. Мои наоборот овощи не очень. А день без мяса просто не переживут.

Интересная идея В закладки положу, на всякий случай

Случаи они разные бывают

Хорошее "изобретение")))),только я вот наверное сделаю в духовке,и ещё сырочком сверху посыплю)))

Как вариант, но это когда времени уже минут на 30 побольше

а если не секрет, почему только Великий? Рождественнский же, в принципе. не сложный:)))

Даже не знаю, наверное если бы у нас Рождество было бы перед новым годом, как у католиков и протестантов, то соблюдала бы. А так ведь новый год , ведь пост это не только еда, это и ограничение в развлечениях, удовольствиях. А отказать себе в этом на новый год? Пост должен приносить радость.

Леночка, спасибо, буду пробовать обязательно. Рождественский пост не соблюдаю, только Великий. Но думаю, что как заправка для салатов и без поста пойдет. В закладки .

Очень необычно. Спасибо! А свекла вкус дает или только цвет?

Светочка и Танюша! Спасибо ! Пробуйте, очень вкусно.

Всегда пожалуйста!

Юля, с вкусным дебютом тебя!!!
Спасибо за рецепт

Женечка, на здоровье!

Юленька, с дебютом! Рецепт хороший и интересный

Спасибо, и нам понравился

Ой, я такое полюбляю! Спасибо Юленька!

А мы так уже полюблили.

В связи с заменой продуктов в рецепте

Инесочка, ну не все так страшно. А анекдот

попробую приготовить

Пробуй, очень вкусно (продукты можно не заменять ).Девочки всем еще раз спасибо за отзывы

Да любой! В оригинале на картинке вообще по-моему то ли хек, то ли минтай. У меня просто дома была горбуша

я бы канеш тоже от помидоров в конце ноября не отказалась)))
Хороший рецептик, вкусный и сытный! утащила в закладки

Вот-вот, а в китайской кухне говорят тухлые яйца применяются

А вот еще отчетик. вкусно .

Какая прелесть! В отличии от "магазинных" конфет точно знаешь, что внутри нет ни красителей, ни консервантов.

Леночка спасибо за рецепт, семья довольна

Обожаю суфле Спасибо!

Сочинение шедевр! Бедные мы бедные мамы ! Ладно, хоть гулять нас иногда выпускают .А блюдо обалденное, Ириш, я шоколад также готовлю, но с обычным картофельным крахмалом (ни разу не видела у нас кукурузного ), интересно на вкус это сильно влияет?

Ирина, принимай отчетик. Сделала без начинок, прямо на этой тарелке, а сверху просто присыпала какао. Вкусно

Ну во наступило воскресенье и я как и обещала с отчетом.

Процесс конечно трудоемкий, особенно при раскатке (масло так и норовит вылезти ). Когда я вчера с 11 вечера до 1 ночи катала, были мысли - зачем я во все это ввязалось ?
Но зато сегодня .
У меня получилось 22 круассана. Надо было конечно их подлиннее делать, а то они у меня слишком пухлые получились (не по французски) . А еще я их сегодня спросонья забыла желтком смазать , бледноваты.
10 штук испекла, еще 12 ждут следующих выходных в морозилке .
А это мой "скромный" завтрак, естественно с шоколадом

Вот это да ! ! ! Это же то, что надо! Вкусно и не калорийно. Спасибо!

Катенька, тебя наверное уже "достали" отчетами. Так, что извини . Но увидев ТАКОЕ количество отзывов и отчетов - не смогла удержаться и не попробовать приготовить. Пеку из дрожжевого теста лет 20. Но похоже перейду на твой рецепт. Супер!!! .
Так, принимай еще один отчет в копилку Ради ТАКИХ пирожков, не смогла удержаться и съела один с мясом. Так что еще лишних пару дней диеты я себе обеспечила .

Ой как вкусно , муж обожает творожную выпечку. Интересно, а можно заменить клубнику на клубничное варенье?

Ух ты какой пирог . А мягкое масло - это в смысле не холодное или спред?

Ну тогда только в выходные .

не за что!! 20 минут ведь не много. Как раз проснулся, сунул в духовку, пошел в душ, вышел, достал. Вся такая свежая-красивая и с круассанами

Спасибо за ответ, точно всё есть, извиняюсь за невнимательность . Ну тогда только в выходные .

Спасибо большое! Суфле - это моя слабость . Вот с диеты сойду и приготовлю, уже в закладках! А никто не подскажет рецепт низкокалорийного суфле, но чтобы вкусно и сладко? А?

Слов нет, шедевр! Но подскажите неразумной, как мерить 113 гр. пудры, миндаля, 17 гр. масла, если нет весов. Стандартные мерные стаканы, там только сахар, мука, вода, соль. Если "на глаз" ведь все равно будет +- километр.

Анечка, сколько по времени они пекутся? И при какой температуре? Если все сделать вечером, то утром сколько времени может уйти на прогрев и выпечку? Так хочется французский завтрак . Сорри точнее пардон за шквал вопросов.

Обалдеть! Не, я не такой подвиг не способна, обойдутся на завтрак яичницей или кашей. А вот к вечернему чаю - самый то .
Думаю, от времени суток они хуже не станут . Спасибо за рецепт!

Часто добавляю овощи в котлеты - морковку, капусту (сын не любит овощи, приходится прятать ). Но всегда сырые. Надо будет попробовать вареные. спасибо за идею!

Кекс красавец! Браво! Спасибо!
Заинтриговали - откуда такое название? "Ненасытная монашка"

Чем можно заменить амаретто? ну не люблю я данный вид ликера

попробуйте без него, просто панна коту с эспрессо

Так то оно так, но хотелось бы не только вкусно, но и алкогольно Может бейлиз в эспрессо добавить, а?

Чем можно заменить амаретто? ну не люблю я данный вид ликера.

Испекла еще и творожный. Получилось здорово. Единственное но: с яблочным рулетом было работать удобнее, может быть это у меня так получилось, но творожная масса оказалась жидкой (наверное творог был жидковатый - брала пастообразный в пачках 9%). Когда заливала бисквитом, было не удобно выравнивать, слои пытались смешаться (на фотографии видно) . Но на вкусе это не отразилось.

Всем привет, сегодня я попробовала сделать Шоколадный торт в чашке за 5 минут и должна Вам сказать КАКАЯ ГАДОСТЬ, у меня до сих пор вонь стоит во всей квартире, а уж на вкус .......... в мусарке уже этот супер торт. Пыталась сделать этот шедевр 3 раза (на тот случай, если я где-то ошиблась в рецепте..... ), да какой там, уйму продуктов перевела. Девочка очень Вас просим пробовать на вкус то, что Вы потом ставите на форум. Заранее Вам благодарна.

У всех наверное свой вкус. Испортить такой набор продуктов по моему просто невозможно. Это же обычный кекс, который готовится не совсем обычно. У меня в квартире например стоял запах шоколада. А на вкус он напоминает маффин - более влажный, чем обычный кекс или бисквит. Но вкусно же...

Из серии "и тут Остапа понесло". Приготовила я значит 6 кексиков. (см. предыдущую страницу). Пришли дети со школы. Двое их у меня, мальчики - 4 и 11 класс. Кексики кончились. А как же муж? Жалко же. Печь такие же скучно. Взяла яблоко - большое, вот такое. Порезала кубиками и в тесто. Получилось 11 штук. Пекла в формочках (яблочко в такой стоит) 4 минуты - яблоки они влажные.

Спасибо за рецепт, по сути продукты из "шарлотки", но так завернуть не догадывалась. Испекла еще в день выхода рецепта. Сегодня научилась вставлять фото. Может быть не так красиво (пудра кончилась), но смели за раз. Дежурный рецепт, когда надо быстро и вкусно. Супер!

Вдохновили! Испекла в низеньких силиконовых корзиночках. Получилось 6 штук. Пекла 3 минуты, мощность 800 (у меня мах). Поднялись в два с половиной раза. Вот такие кексики.

Дорогая Олеся! Огромное спасибо за торт и за весь сайт. Вот уже год как этот торт "мой фирменный". Всегда получается, всегда вкусно, красиво и необычно. В зависимости от сезона кладу различные фрукты, летом - свежие ягоды, зимой - бананы, апельсины, киви, и также, ананасы и абрикосы из банок. На все праздники сын просит только горку. Спасибо!

Большое спасибо за сайт! Подсела на него года два назад, и все... По поводу запеканки, не надо в нее никакой соды, как пишут многое. Кто хочет "воздушности", просто отделите белки от желтков, желтки просто положите в тесто, а белки взбить до устойчивой пены и в конце аккуратно перемешайте со всей массой. "Воздушность" будет!