Юлька Владимировна
Юлька Владимировна
Регистрация
18 октября 2011 г.

Рейтинг за все время

888 2847

Юлька Владимировна

3 февраля 2012 г.

Даааааааааа и я помню это времечко a_crazy a_confused , а вот про печенье неслышала a_search опробуем a_girl_yes

Приятного аппетита! a_daisy

3 февраля 2012 г.

ОООчень интересный рецепт a_vkusno только вот немножко непонятно a_oops а как сырок в брусочке "размять вилкой"???? а если натереть на терке ? вкус испортится???

Анечка, спасибо.Можно и на терке, но потом терку отмывать, он размазывается a_girl_nea
А вилкой он вполне нормально разминается, а то что не разомнется, потом руками при замесе разойдется. Как-то в кухонном комбайне замешивала, тоже нормально, но и его потом мыть....
А так моется только миска и вилка a_smile

3 февраля 2012 г.

сырки тогда гораздо вкуснее были чем нынешние

Ириш, а в печенье они не чувствуются a_grin

спасибо за рецепт, при случае попробуем

Пожалуйста a_rose

3 февраля 2012 г.

Скажите, а можно их испеч в духовке, а не на сковороде?

Ася, а не знаю a_girl_pardon Ни разу не пробовала, по идее наверное да, тесто должно подняться, оно же с содой a_smile .
На сковороде оно "растет".
Но это только предположение, если попробуете, поделитесь a_grin a_daisy

3 февраля 2012 г.

Девочки, спасибо за отзывы a_daisy a_daisy a_daisy

3 февраля 2012 г.

Ух-ты!!! надо обязательно попробовать, я из таких сырков только супчик варю, тож a_vkusno !!!!

Супчик мы тоже любим a_vkusno

бедные наши мамочки, как только не выкручивались, чтоб нас порадовать a_angel

Это точно a_friends

Спасибо за рецепт!

Спасибо за отзыв, угощайтесь a_daisy a_daisy a_daisy

3 февраля 2012 г.

Надежда, спасибо за отзыв a_daisy Приспосабливайте a_grin

3 февраля 2012 г.

Иришка, угощайся, а ты в восьмидесятых слишком маленькая была a_grin

2 февраля 2012 г.

Юльчик, принимай отчётик

Ира, спасибо за отчет a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!

это теперь моя палочка-выручалочка!

Моя тоже, я безумно рада, что пирог понравился! a_daisy a_daisy a_daisy

2 февраля 2012 г.

Ирина, это МОЙ ТОРТ!!!!Кофе и суфле a_confused a_good

31 января 2012 г.

Люка5 Людочка, спасибо за отчет. a_daisy a_daisy a_daisy Надеюсь рецепт приживется, мы его уже 85 лет готовим, a_vkusno и ни разу не подвел. a_grin

30 января 2012 г.

Оленька, принимай еще отчет. Правда курицу не резала, просто порционный куски обжарила. И сыра дома не было, сверху чуть майонезом для красоты смазала. Спасибо за рецепт, очень вкусно и быстро получается. a_daisy a_daisy a_daisy

30 января 2012 г.

Ну, пока отчеты никто не несет, принесу сама a_coolГотовила из нерки (красная рыба семейства лососевых)
Овощной слой был - лук с морковкой, заливка - майонез разведенный водой, сверху сыр.

Шоколадная лента

Шоколадная лента

19 124 134 Средний
29 января 2012 г.

Спасибо за советы, как только будет повод попробую воспользоваться a_daisy

Шоколадная лента

Шоколадная лента

19 124 134 Средний
29 января 2012 г.

Лена, т.е. надо покупать шоколад 70% какао? Кстати, разогревала в микро, просто ломала на дольки и сразу в шприц набивала и по 30 секунд грела. потом смотрела, если течет - то рисовала и т.д. Как я понимаю это не совсем то?

Шоколадная лента

Шоколадная лента

19 124 134 Средний
29 января 2012 г.

Вообще - то шоколад был темный, но действительно качество наверное не очень, т.к. до него дотронуться нельзя было вообще. Плыл сразу. Но работать безумно интересно.Кстати по поводу короля - это он сам сказал. a_grin

29 января 2012 г.

Ксюша, спасибо за рецепт. Вкусно!

Шоколадная лента

Шоколадная лента

19 124 134 Средний
29 января 2012 г.

Насмотревшись и начитавшись данную темку решилась я тоже сделать такую красоту. Сделала и получилась у меня ШОКОлента a_shock , от слова ШОК.
Но мужу, на ДР которого и делался торт - понравилось, сказал, что это его корона, а какой король - такая корона a_rofl . Вот:Самое смешное, гости тоже были в восторге, а я без смеха просто смотреть на это не могу.

29 января 2012 г.

Наташа, спасибо! a_daisy

29 января 2012 г.

Зуля, большое спасибо за отзыв, если испечете, жду впечатления a_daisy

29 января 2012 г.

Светлана, спасибо за отзыв! a_daisy

28 января 2012 г.

Ирочка, спасибо за отзыв, a_daisy жду отчет (хотя бы устный).

27 января 2012 г.

Виксан Танечка, жду впечатлений a_rose lyanaart Ляна, спасибо за отзыв, еще и в Англию попали a_grin . А что-то общее действительно есть.lusia58 Людмила, попробую поискать, спасибо a_daisy
Джейн Остин Валюша, попробуй, мы его очень любим, спасибо за отзыв a_daisy

27 января 2012 г.

Пирог сложила в копилку, хотела уточнить: вроде на фото лавровый лист на дне формы молотый, или нет? И ещё. Юля, как это дрожжевое тесто всё время в холодильнике есть? Оно же три часа - и дрожжи гибнут, тесто опадает, и его можно выбрасывать. Или я чего-то не знаю? a_mda

Лавровый лист - обычный листочек, после приготовления выкидывается.А дрожжи без холодильника действительно скисают часа за два - три. А в нормальном современном холодильнике дня три с ними ничего не будет. Я вообще иногда дрожжевое тесто замораживаю, потом размораживаю оно своих свойств практически не теряет, может не такое вкусное как свежеприготовленное, но очень даже ничего a_grin Спасибо за отзыв a_daisy

27 января 2012 г.

Девочки, спасибо за отзывы. a_daisy a_daisy a_daisy
Кстати он и еще не трудоемкий. Я его часто готовлю, когда времени мало. Так, как часто пеку, дрожжевое тесто в холодильнике почти всегда есть a_girl_pardon .

27 января 2012 г.

и мы всегда думали,о это наш рецепт a_grin

А вот это уже близко, дед у меня был из Оренбургской области, которая граничит с Казахстаном (те же бескрайние степи). Так, что возможно этот пирог оттуда.

27 января 2012 г.

Елена, спасибо за отзыв. А ты сама изначально из какого края нашей необъятной страны?

27 января 2012 г.

Леночка, спасибо за отзыв.Анекдот супер a_lol a_lol a_lol .Не, у меня бройлер a_girl_wink , но в бульоне a_grin .

27 января 2012 г.

Аленка, спасибо за отзыв.Ирина, посмотрела в Инете татен - французский пирог, действительно похоже. А теперь загадка еще более возросла. В семье есть легенда, что про этот пирог рассказал моей бабушке ее муж, мой дед, когда они поженились. А вот поженились они в 1927 году. Бабушка из старой самарской семьи, дед из оренбургской области, город Бузулук, как туда мог попасть французский пирог? a_shock А за наводку и отзыв спасибо, буду искать дальше a_grin

27 января 2012 г.

Спасибо, попробуйте, очень вкусно, все кто у нас его пробовал остались довольны a_smile

24 января 2012 г.

Наташа, несу тебе половину отчета, причем самую простую a_girl_blush .
А именно савоярди a_cookies. Получилось очень вкусно и очень быстро a_clock . Девчонки, кто боится печь, не бойтесь, получилось с первого раза.
К сожалению маскарпоне не делала, а просто схалтурила с покупным кремом Тирамису. Но вкусно получилось....Наташа, торжественно клянусь освоить данный шедевр полностью a_pioneerА пока воть a_oops

23 января 2012 г.

Один голос был мой.
А другой мой a_grin

23 января 2012 г.

Просто шикарно, обожаю шоколад и всякие суфле, желе, муссы, мармелад. a_vkusno

Отбивные из фарша

Отбивные из фарша

67 220 278 Легкий
23 января 2012 г.

И я с отчетом. Света спасибо большое. Делала из говяжьего фарша,боялась, что без "наполнителей" будет сухо и жестко. Но мои опасения оказались напрасными a_vkusno Спасибо за рецепт a_daisy a_daisy a_daisy

Мороженое

Мороженое

72 365 233 Легкий
22 января 2012 г.

Олеся, спасибо за рецепт! Лови отчет, вкусно получилось. Делала из 10% сливок, даже застыть до конца не дали, в серединке еще жидковатое. Но уже почти кончилось a_grin
Наверное из 20% вообще как пломбир получится. А это как сливочное за 15 копеек a_wink (кто-нибудь помнит такие цены?).

Мороженое

Мороженое

72 365 233 Легкий
22 января 2012 г.

А можно вместо бдендера,миксером взбить......или не тот эффект будет?У меня его просто нет a_sad

Вот-вот и у меня так a_shock

20 января 2012 г.

Взрыв!! шоколад, малина, мусс, крем-брюле - непередаваемое наслаждение

Наташа, очень точное описание моего впечатления от данного шедевра. Малина - самая любимая ягода, шоколад - полцарства за шоколад. Муссы, суфле - просто восторг, обожаю. Не знаю решусь ли я на это, но призадумалась, тем более у моего мужа 29 ДР. Вопрос: что такое розовый шоколад, и где его берут?

19 января 2012 г.

Уважаемая Юлька Владимировна! а при чем здесь ресторан??? )))

Так вообще ничего делать ни надо, пришел, заказал и съел. a_grin Просто иногда хочется приготовить что-нибудь действительно сложное и оригинальное. Как уже писала Наташа, есть макароны по флотски, а есть лазанья. Можно купить киевский торт в магазине, а можно самой испечь. Вроде продукты те же, а вкууус a_roll . Наташ, ничего, что мы в твоей темке общаемся a_girl_blush

18 января 2012 г.

Уважаемый Булат, а еще проще сходить в ресторан!Наташа, нет слов a_Bravo a_Bravo a_Bravo .
Не знаю решусь ли я на такой шедевр, но это что-то. Спасибо и за рецепт и за описание, читала как Пушкина - поэма в прозе. a_daisy

Салат "Лапти"

Салат "Лапти"

27 63 31 Легкий
24 декабря 2011 г.

Оформление отпад! Но....а как его есть и накладывать? Вынимать изнутри или резать вместе с "обувкой"? А так a_Bravo a_Bravo a_Bravo

Персиковое чудо

Персиковое чудо

14 31 15 Средний
21 декабря 2011 г.

Всем спасибо за оценки рецепта. a_daisy Еще раз напоминаю, кто решит делать: берите чашки меньше. Порции получились ОЧЕНЬ большие. a_girl_pardon

Персиковое чудо

Персиковое чудо

14 31 15 Средний
21 декабря 2011 г.

Очень красиво и оригинально смотрится a_good слопала бы на ночь такое лакомство a_vkusno

Спасибо, можно и ночь, калорий в принципе не много a_wink

красота красота a_good

Спасибо большое a_daisy

Юля,очень красивый десерт

Аринушка, спасибо! a_daisy

Вкусный рецептик. А сколько порций получается? Спасибо.

Очень вкусно. Спасибо a_daisy
Я сделала 4 порции. Но они получились ОЧЕНЬ большие. Можно разделить пополам. Здесь от величины формы зависит. В следующий раз попробую взять чашки поменьше.
Делала просто для семьи к вечернему чаю. Все съели только по половинке, остальное на завтрак доедали a_girl_pardon

Яичные конвертики

Яичные конвертики

49 185 123 Легкий
20 декабря 2011 г.

Лена спасибо за отчет! a_daisy Чтобы не ломались, надо сразу как только выльешь яйцо, сразу начинку и заворачивать, пока они совсем застыть не успели, но конечно и не жидкие еще. А может и от яиц зависит a_girl_pardon . У меня так было когда по два яйца сразу наливала, яичница толстая получается и ломается. А когда по одному то все ОК.

Яичные конвертики

Яичные конвертики

49 185 123 Легкий
19 декабря 2011 г.

На здоровье! Очень рада, что понравилось. a_daisy Сегодня сама опять делала. Сметаются на раз a_vkusno

Штрудель

Штрудель

22 49 40 Легкий
18 декабря 2011 г.

А я с отчетомВОТ С яблоками и изюмом
С творогом и бананомСделала одну ошибку:
Когда делала второй, то на том же полотенце. Оно чуть влажным уже было. Если первый сняла на раз, то второй с помощью ножа отколупывала a_confused . Кто будет делать учтите.

Яичные конвертики

Яичные конвертики

49 185 123 Легкий
18 декабря 2011 г.

Ирэна, спасибо за отчет a_rose .Понравилось?

Ленивые пельмени

Ленивые пельмени

10 49 25 Легкий
18 декабря 2011 г.

Спасибо за рецепт

18 декабря 2011 г.

А вот мой десертик. Яблоки и изюм не добавляла. Изюма дома не было, а яблоки во фруктовых салатах не люблю (я их вообще сырые не люблю a_grin , только в выпечке). И орехов грецких дома не было, только миндаль. Делала с мороженым.Спасибо за идею! a_daisy

Яичные конвертики

Яичные конвертики

49 185 123 Легкий
15 декабря 2011 г.

Иришка, спасибо за отчетик, рада что понравилось a_daisy a_daisy a_daisy

14 декабря 2011 г.

Люсенька несу отчет и благодарность. Оч вкусно. И необычно, всегда перцы только мясо+рис делала. Интересно получилось. Единственно в соус не стала класть ни майонез, ни сметану, фарш и так жирный был из свинины.