Юлька Владимировна
добавлю отчетик!
Оленька, принимай отчет!
Вкусный хлебушек, мне особенно с сыром адыгейским почему-то понравился
А красиво то как
Очень вкусный хлебушек!
И я повторила!
Виктория! Ой, как аппетитно!
Спасибо за отчет!
Спасибо за рецепт! Отличный!
как ночью плохо просматривать рецепты
Ага, да и вообще весь сайт просто ужасный, похудеть невозможно...
Аня, большое спасибо за комментарий, надеюсь рецепт понравится!
Ксюша!
Мирин, это сахар
Мирин (яп. 味醂?, или みりん) — очень сладкое рисовое вино, используемое в кулинарии. Добавляет сладкий вкус соусам, маринадам и тушеным блюдам. В прошлом (XV—XVI век) мирин был популярен как алкогольный напиток для женщин, сладкий аналог сакэ. Мирин содержит до 50% сахара и его крепость, как правило — 14 градусов.
Даси (яп. 出し?, или だし) — это традиционный японский бульон, основа многих блюд японской кухни, супов, соусов. Существуют различные виды даси, наиболее популярные: кацуо даси (鰹だし), нибоси даси (煮干だし), комбу даси (昆布だし), хоси-сиитакэ даси (干椎茸だし). Последние два являются вегетарианскими. Кацуо даси готовят из сушёных хлопьев тунца кацуобуси, нибоси даси (или ирикодаси) — из маленьких сушёных сардин, комбу даси — из сушёной водоросли комбу, хоси даси — из сушёных грибов сиитакэ. В настоящее время даже в Японии натуральный даси встречается редко. Наиболее часто используется концентрат даси, в виде порошка или жидкости.
Тонкацу (яп. 豚カツ свиная котлета?) — блюдо японской кухни, зажаренная во фритюре свиная отбивная.
Как уже писала, рецепт нашла в интернете, точнее несколько разных вариантов - подстроила под себя. А яичным омлетом заливают Оякодон.
Семья в восторге. Спасибо!
Маша, спасибо за отчет!
Рада, что салатик понравился! Мой любимый
вкусная, нежная, сочная
И такая красивая она у тебя получилась!
Машенька, спасибо за отчет!
Ой, тезка, какой отчет аппетитный! Хоть беги срочно на кухню и делай.
Большое спасибо!
Зоряна!
Спасибо! Рада, что рецепт нравится!
Отчет
Отчет
Приготовила. Быстро, вкусно,
Ирина, спасибо за отчет!
Японских мало
В принципе да, но все же есть , а еще надо порыться по другим темам - там тоже немного есть
Хочу еще лапши разной накупить - соба (гречневая), удон , и др. - хочу понять разницу с нашей.
Еще мисо-суп попробовать бы сварить....
И...от тебя ждать!
Если запал не пройдет
Зоряна, спасибо за поддержку!
Кстати, у нас на сайте (в этой теме) довольно много японских блюд
! Надо будет еще по ним прогуляться, поготовить.
Зоряночка!
Спасибо за такой красивый и подробный отчет!
Наталья Ф Наташа, спасибо за визит! Надеюсь, рецепт не разочарует!
Юля, спасибо за аппетитный рецепт!
На здоровье!
нужно ли отбить филе
Я не отбивала, оно итак нежное получилось. Юльчик, спасибо за комментарий!
Замечательная курочка!
Леночка, спасибо!
А если во фритюрнице жарить
Наверное да, но если честно, просто не знаю. у меня нет фритюрницы
Теперь дома попробую
В ближайшие дни обязательно сделаю!
Девушки, жду отчеты !
Зоряна, спасибо за комментарий!
За водку хочу спросить
Водка не дает жареному продукту быть слишком жирным! Водка почти мгновенно испаряется в процессе жарки, что дает почти мгновенную корочку и таким образом продукт получается нежным, не пересушенным и с хрустящей корочкой и эта самая корочка не дает лишнему жиру впитаться в продукт. Так же делают хворост, чебуреки. У моего друга, бабушка даже при жарке беляшей водку в тесто добавляла - но помню как именно, а уже не спросишь.
спасибо за то, что знакомишь с японской кухней
Да не за что! Сама только знакомлюсь - это так интересно - вроде продукты все те же, а результат другой.
Zafarij Оля! Спасибо за отчет!
показалось солоновато...
А для нас было нормально Но здесь как говорится - на вкус, на цвет...А еще ведь соевые соусы они разные от разных производителей
Может быть из-за этого
terawt Люся, спасибо за комментарий!
отчетиком пришла
Надюша, как быстро!
печенку стала похожа по вкусу
А у меня муж решил, что это свинина, пока я ему не сказала, что это курица.
вкусно получилось
Наденька, я очень рада, что блюдо понравилось! Спасибо за отчет!
Я правильно поняла
Кипятим лук с сахаром в течении 2 минут, потом в сковороду закладываем курицу и жарим до готовности.
Варить отдельно не надо.
В рецепте уточнила.
его в ролы, или как самостоятельное блюдоВ субботу в роллы пихала, а вчера просто так


Понравилось
спасибо, попробую!
Буду ждать отчет! Спасибо за комментарий!
Очень интересно!Нужно пробовать!
А еще быстро и вкусно! Спасибо за комментарий!
Юлька Владимировна Как аппетитно выглядит!! Отлчичный рецепт!
Есть одно маааленькое примечание))
![]()
В Японии ояко-дон не подают на суши-рисе, а на обычном свежесваренном, без добавок
Спасибо за комментарий! Возможно.
К сожалению не была в Японии
и данный рецепт просто с просторов интернета.
Правда, я очень люблю рис для суши - я его даже просто ем - без суши (в процессе приготовления роллов
).
Туська!
Несу омлет!
Мне понравилось!
Спасибо!
Быстро и вкусно! Но на утро еще вкуснее
Очень вкусный салат! Спасибо!
Morvolna Ксюша!
Какие красивые. Спасибо!
Буду пробовать!!!
Надеюсь понравятся.
Валюша, рецепт
Вопрос можно? Остужать блины обязательно? Если сразу начинять не склеятся? Просто я представила - 20 блинов по отдельности - это же все столы на кухне тарелками займешь
А за рецепт спасибо! Красиво!
И необычно очень!
Олесенька, спасибо за рецепт! Вкусно!
Машенька! Несу "спасибу" от 24 одноклассников моего младшего сына. Сегодня у них был праздник в честь окончания четверти и он у меня вчера испек эти замечательные кексы. (Я только в духовку ставила и следила)
Сверху посыпали сахарной пудрой и какао!
Делал 2 порции, ну очень бюджетно вышло.
Люблю этот тортик - быстро и вкусно!Спасибо за рецепт!
Рецепт интересен своей простотой, но я все же люблю сначала замариновать в специях Хотя так тоже вкусно
, но в следующий раз добавлю чеснок и др. пряности.
Натали, большое спасибо за отчет!
Рада, что идея понравилась!
Тусенька, спасибо за отчет! Вкуусный такой!
Наташенька! Ой, как приятно! Сразу два отчета! Рада, что идея понравилась, а начинка может быть любая!
Девочки, большое спасибо за отчеты!
Так кушать захотелось сразу.
Наташенька, спасибо за отчет!
Вкууусно и красиво то как!
Тусенька, спасибо за отчеты! Очень аппетит нагоняющие они.
Наталья, спасибо большое за словесный отчет!
Рада, что рецепт понравился.
Туся!
Пирог порвали горячим, поэтому тесто на фото будто сыроватое
Так его таким и едят. Оно не сыроватое, оно нежное и вкусное и чуть влажное рядом с курочкой.
Буду счастлива, если рецепт приживется.
Спасибо за отчет!!!
Юля, спасибо за быстроприготовляемый
гарнир.
Спасибо за отчет!
не думала что это так вкусно
А я что говорила?
Понравился мне этот рецепт - быстро и вкусно, делала с укропом
Люблю этот бисквит.
Делала из половины порции в форме 18 см.