-одуванчик-
Я тоже приготовила этот вкуснейший соус
я от тарелочки прям балдею, какая красивая и аппетитная
спасибо за суперский отчёт
спасибо
спасибо, вкусные
молоко вливала оооочень медленнопочему молоко? надо кофе вливать в молоко ооооооочень тоненькой струйкой, оно тогда задерживается на молоке в середине и не опускается вниз.
О таком молоке даже не слышала если честно, он где обычно стоит? Точно не рядом с молокАмине знаю даже где стоит, сама такое ни разу не покупала, но на вкус оно сладковатое и продаётся у нас не в обычном магазине, а в магазах типо метро. называется капучино-молоко.
Может там где сгущёнка, сливки для кофе и т.п.?там нет

Марин, у меня автомат который взбивает пену, она плотная и я просто вливаю в стакан и пену ложу ложкой, так как не выльется и потом кофе тоооооооооненькой струйкой. вообще если пену взбивать миксером, то она такая воздушная не плотная, а нежная, такая дырявая.
Соткать не успела, простите уж меня...
а с чего это бы . ты чего в машине уже трескать начала
,такая голодная была? малая наверное выпросила
брала молоко 3,5% + 35% сливки - 50/50Марин, я может быть не эксперт, но сливки здесь лишние, на мой взгляд, у нас продаётся специальное молоко для пенки так оно 2,3 %, а тут сливки наверное всё же не нужны.
спасибо, делаю так часто
первое фото, как только сделала, а второе после погружения ложки
спасибо, вкусные блинчики
спасибо, вкусные, нам понравились
А сыр не до конца расстаял? или ты фоткала просто когда он уже схватился обратно?
не знаю Оль, фотала уже когда все сделала, ну он не тёк, а был таким растопленным
Оль спасибо, вкусно, быстро и мне классно делала на (dinkelvollkornmehl)(перевода не знаю)
делала с инжирным вареньем от Юли
, с апельсиновой горчичкой, с инжирной горчичкой.
AnCoLia спасибо Марин за такой красивый отчётик
я тоже попробую с зерновой горчичкой
Я подумала может вместо этой воды добавить из части яблочного сока?
не надо воды, там же в рецепте ничего такого не стоит . не ужели в бельгии нет такого сахара? возьми простой, там горчицы не много получается.
oldeg мммммммммм как красиво, да ещё и с крепами, да с сыром. спасибо за отчётик, кушай на здоровье
Танюшка,пришла с вкусняшкой и спасибой
какая красатень, как аппетитно. я очень рада что рецептик пришёлся по вкусу
Тань, лови и мой отчётик и спасибУ!
ах какое фото . красота.
Вобщем, хорошо, но мало
ещё сделаешь не переживай , рада что пришлось по вкусу
девочки спасибо вам
полезла я за вареницем инжировым
вас мадам раскулачивать на соленья, варенья надо
Юль спасибо за рецептик, в этот раз резала инжир на кусочки
спасибо, очень вкусно, мой один из любимых рецептов
спасибо, очень вкусно
девчата тарелочки обалденные
всё же вкусный сыр это что то и как красиво смотрится на столе . такая закуска не испортит праздника
что в составе этого желирующего?
сахар и пектин
А на счет желирующего сахара,точно можно обычным заменить? Желатин не нужно?
я мож и не профи, но считаю что не надо, мы увариваем инжир в яблочном соке, там уже есть немного пектина. да и получается одна баночка с этих продуктов, и жидким она не будет ни в коем случае. она как пюре получается.
и то люблю не больше 2 штук на пироженке
ну да нам крем подавай, да побольше
нет,чтобы по магазину пройтись,поискать подобное
хорошая мысля приходит опосля
можно
Ты все равно ее быстро кушаешь
у меня сейчас 4 банки в холодильнике стоит, разных, так что мне на долго хватит
А напиши мне, что в составе этого желирующего?
а можно не сейчас
, я потом гляну
Кстати с сахаром 3 к 1 она менее сладкая
у меня нет такого, а покупать из за 70 гр. чёт не охото
Забираю.
с удовольствием
Осталось раздобыть желирующий сахар
возьми простой, я думаю это не принципиально, там не много получается, так сыедите и не заметите
только 4 шляпки осталось
ой Лен, а я подумала что это амаретинисы , оказывается печеньки. ещё подумнала хорошая идея
. не надо заморачиватся на шляпки
Ну почему же не появилась инжирная?????
смотри тут , у меня ещё скоро будет рецепт с сушённого инжира
а апельсиновую я тоже люблю, и вообще я все люблю горчицы
, а особенно сыр
спасибо
спасибо, очень вкусные, готовлю только так, редко пробую другие
Валюш, спасибо, очень вкусно, обажаю так брокколи. я с недавнего времени перешла на шпинат, а тут прям соскучилась, так вкусно было и муж похвалил, сказал что такая брокколи ему очень нравится
спасибо, было вкусно, мои малые поели с удовольствием
Танюш, расскажи пожалуйста что у тебя такое вкусное рядом с хлебцами лежит(такие палочки)?
Оль, это такие сухарики, типо кризини, они такие вкусные, у нас они продаются в магазине tengelmann. он не по всей германии, а только в некоторых регионах.
сыры у меня лежали:
Tiroler Adler-тирольский орёл (очень вкусный сыр, мне очень понравился)
Аlmwiesenkäse- сыр из молока коров которые питались горной травой ( чёт мой русский в переводах ой как страдает )
старый грюер
периго,я уже картинку показывала
сыр овечий с трюфелем (муж сказал сам сыр никакой , только вкус трюфеля чуствуется, а мне понравился
)
монастырский бри с орехом
камамбер из молока коров которые ели солому ( )
из фруктов был виноград, инжир свежий, и сливы. потом была апельсиновая и инжирная горчица
спасибо, очень вкусно, сегодня добавила остроты, аж дух захватывает
А воон тот.. круглый с прослойкой.. что за сыр???
это монастырский бри с гретцкими орехами
спасибо, вкусно
спасибо, очень вкусно
приветики, ну вот и я с тарелочкой
спасибо, было очень вкусно, нам девочкам очень понравилось
спасибо за рецепт!
спасибо за чудесные берлинеры, очень красивые
Я имела ввиду, что пустые корзиночки сыпались в руках, даже когда остывали.
![]()
так не было еще ни разу.
вот у меня тоже так было, прям сыпались когда с формочек доставала
ну знаете, мне абсолютно всё равно, у нас на все корзиночки найдутся едоки и даже на поломанные
Девочки я тоже на желтках делаю
муки чуток больше ложу.... мне нравится
![]()
![]()
тесто тает во рту
я тоже так один раз сделала, но оно именно от того как к ниму притронишься как бы рассыпается, а вот если с белком то только во рту тает, а в руках крепкое. вот я и думаю, мож надо именно муки больше ложить
тесто рассыпчатое,аж после укуса рассыпается.
Лен, в том то и оно, с белками такого нет, а если муки больше добавляешь тоже рассыпается?
Наталья, спасибо, очень вкусно и не хлопотно, а шарики вообще одно удовольствие
спасибо, очень вкусная каша, ела с сухим инжиром
Лен, тесто бомбецкое, очень понравилось
Лен, спасибо за вкусняшку
Оль кидани в меня корзинкой
![]()
![]()
там где побольше крема
иди желе кофейное покушай , Оль не давай у неё есть десерт, а у меня нет
я на него давно смотрела...
, ну да, это же не корзинки, такой десерт можно есть ложками
у меня белки стоят в холодильнике...ни как не решусь на крем
повезло, а мне уже от желтков некуда деватся, давай менятся