Ирина Данилова

угу, я тоже так подумала - порошковые сливки

Ирини,
Я у тебя хотела спросить, моя сметанка получилась чуть крупинчатая, не знаешь, отчего?

а просто маленькие не подойдут?

Ирини, у меня из моих продуктов получилась обалдейнешая сметанка Буду делать еще, но не понравилось готовый продукт перекладывать по банкам, структура меняется Надо баночками для йогурта обзаводится!

Привет! Принимайте меня в свои ряды Мультиварочников Мне подарили Редмонд М10, маленькую, да удаленькую У меня мама уже полгода такой пользуется, и я слышу только положительные отзывы.
Первым делом решила йогурт приготовить, баночек одинаковых не было, открыла книжку с рецептами, которая шла в комплекте, а там написано, что йогурт можно делать прямо в чаше, без всяких баночек... и рецепт приводится
у меня в холодильнике были
только сливки 10% 500 мл
закваска "Простоквашино" (пересчитала пропорции, взяла 210 мл)
ну и поставила ... осталось еще 3 часа, я хожу все время подсматриваю, по-моему загустел, но решила выдержать до конца.
Завтра поделюсь результатом.

просто физически не смогу

вариант с мужем конечно наилучший а пока он чистит расскажите ему историю об ирландских мужчинах, он картошечку еще и помнёт
обожаю рецепты с историей

Машенька, спасибо за рецепт
Конечно, у меня скорее всего получилась интерпретация твоего рецепта, а не точное его повторение... я не знаю с какого перепуга купила кусок соленой семги и лаваш конечно же... пришлось импровизировать на ходу, вот что у меня получилось:Лаваш смазать сметаной очень тонко
Сверху посыпать рубленой зеленью, тертым сыром и чесноком
Филе соленой семги положить на один конец лаваша так, как это обычно делают в штруделе и завернуть рулет
Дальше все по рецепту, только время готовки сократила до 20 минут и получилось очень даже вкусно
(чеснок конечно же на любителя )Машуля не сердись, Танюша Контик уже тоже знает, я почти всегда "импровизирую"

Хочу сказать спасибо за рецепт!
Вот чем можно согреться в прохладную осеннюю погодку И, кстати, у меня начинало болеть горло и я пила эль в теплом виде по чуть-чуть целый день... И вот мое горло в порядке
Да и вкусное сочетание лимона и имбиря

Танюшка, доброе утро! Вот у меня руки дошли до этого чуда
Это действительно очень нежно, сказочно, сливочно... Я могу представить, какой был бы вкус с миндалем, но у меня были только семена льна, для того чтобы чуть "похрустывало" добавила их

Танюша, я читала рецепт, как только ты его выставила в "алфавите", а вчера готовила по памяти, в авральном режиме перед приходом гостей ))) Помню только: отварной в кожуре, быстро почистить, лук в молоке настоять, масла побольше и все сбить и твердила это себе под нос отсюда и отсутствие маслица при подаче, но главное - результат отменный, и с толкушкой я постаралась
С картофелем просто повезло, сорт рассыпчатый оказался, поэтому я и не встретила ни каких затруднений...
Следующий раз сделаю по всем правилам, на память больше не буду надеяться

Это объедение, скажу я вам!!! Мой картофель совсем не знал воды (ну только я его мыла, конечно). А так я его прямо в кожуре в СВЧ, получился сухой, как печеный, и сразу впитал в себя молоко и масло... Но чистить да трудновато, особенно первые 2-3 штуки, а чтобы чищенные не остывали, закрывала кастрюлю махровым полотенцем. Потом, как и у Танюши, масло, а затем молоко, соль и перец.
Вообщем, наше большое ОДОБРЯМ*С рецепту

Ванда, запеканка чудесная!
Делала на сливках, добавила чуть мускатного ореха, остальное - по рецепту все, делала из филе морского языка.

А вот и он, принимай отчет
Действительно, пудинг вкусен и нежен, а делается легко и непринужденно
Маленькие изменения: варенье у меня было только черносмородиновое, вместо уксуса - лимонный сок, и в пропитку я воды не добавляла, у меня сливки 10% были. Кстати, пропитка осталась, хотя я очень щедро поливала... А как вообще пропитывать правильно?
Большое спасибо за рецепт, я думаю, он пропишется на нашей кухне постоянно
А вот что от него осталось

Светланка, признайся, почему "Мальва"? Я его уже пеку и бегаю вокруг аэрогриля, я же еще и форму новую купила для выпечки - кольцом... Вот, сгораю от любопытства, как получится

Спасибо за идею Такого пюре я еще не пробовала! Наверное, самое трудное, Танюш, горячий картофель очистить?

на что она похожа по вкусу?

Привет! А я делала такую пасту как начинку для овсяного пирога, немного по-другому, но суть та же
500 гр яблок (очищенных от кожуры и без семян)
300 гр сахарного песка
20 г какао-порошка
50 г сливочного масла
50 г водыЯблоки нарезать кусочками и положить в сотейник, подлить воды и тушить на сильном огне под крышкой 20 минут.
Убавить огонь на минимум и тушить еще 20 минут, всыпать сахар и перемешать.
Масло растопить, смешать с какао. Вместо какао можно взять плитку шоколада, но тогда уменьшить кол-во сахара!
Смесь масла и какао влить в яблоки и помешивая варить до загустения уже не накрывая крышкой.
Горячую смесь разложить по маленьким баночкам и хранить как остынет в холодильнике (не знаю сколько можно хранить, так как она очень быстро заканчивается)

Очень понравилось это блюдо! Делала все по рецепту, варила без соды, нут перед варкой очищала от оболочек. Такой необычный вкус, а еще прочитала, что хумус - одно из самых древних блюд на Земле. Спасибо огромное!

Делала аж два раза подряд - как говорится, новое - хорошо забытое старое
Спасибо за рецепт, все вкусно! Делала для мамы (на день рождения) - горкой выкладывала слои, а на Крещение - просто в глубокой салатнице.

Понравилось очень! Сделала Леночка с твоими дополнениями, все супер!!! Правда не смогла тонко нарезать из-за большого диаметра рулета (пожадничала )

Очень интересный вариант слоеного салата, да еще и с блинами!!! Я брала куриную копченую грудку, остальное все по рецепту. Спасибо
Правда, я невнимательно посмотрела на инструкцию, как надо собирать салат, поэтому мой пенек больше всего похож на трухлявый пень Но вкус от этого не испортился!

Блинный торт - бомба выходного дня!!! Так нежненько все пропиталось
Сначала крем мне показался сладковатым, но вместе с блинами все встало на место! Украсила брусникой, захотелось кислинки добавить... Все по-рецепту, удачный очень

Очень интересный пирог, нам понравился Жаль, что лимон у меня был мелковат, лимонного вкуса чуть не хватило, в следующий раз возьму огромный сочный лимонище И сладкий в меру, и карамельный привкус коричневого сахара очень приятен! Танечка, спасибо, Марусин пирог приживется на моей кухне точно, тем более что бабулю мою Марусей звали, я когда пекла, о ней вспоминала (может и не в тему, но душевно получилось)
А, вот на картинке моей видно, что он не такой высокий получился, как у тебя... Но я могу сказать, сначала поднимался так высоко, а потом бац и на место все опустилось ... Странно... Делала в аэрогриле, не открывала, и так все видно... Ну да ладно, на вкус не повлияло

Готовлю такой балык уже не в первый раз, и каждый раз поражаюсь вкусу и аромату!!! Кто еще не делал, рекомендую, не пожалеете
У меня на фото - малое куриное филе,оторвалось от большого, когда промывала, ну я его подсушила, обваляла в паприке ... и на бутерброд! А так то я тоже ломтиками нарезаю...

Очень понравилось, вкусно и полезно!

часа 2

У меня примерно 3,5 часа на очень маленьком огне в кастрюле с капсульным дном готовилось, ноя добилась вкусного состояния пшеницы. Перед этим замачивала часов 15-ть.

Понравилось мне и бабушке моей, она такое в детстве ела еще, а я делала первый раз... Ребенок не стал, мама в храме попробовала, а у меня уже не захотела, хоть я ее и уговаривала - ведь рецепты могут быть разные... Но все равно - огромное спасибо за рецепт и новый вкус, буду делать еще! Добавляла мак, мед, лимонный сок и сухофрукты и ... очень долго варила А ароматно как!!! Лично мне кажется, что это и есть запах предстоящего Рождества

Вот блин! ... надегустировалась, вот в голову и пришло - тмин, а так-то, конечно, кориандр... махонькие такие шарики-семена
Спасибо

Ах, какой аромат!!! А вкус какой... мм.м.м.... Больше слов нет, просто рекомендую всем!

Девочки, я добавила один стручок острого чили-перчика!!! Это что-то Лимон, кориандр и чили - хорошая компашка Попробуйте сами, остальное все по рецепту. Огромное спасибо за рецепт

Произвел неизгладимое впечатление на мою маму, когда сели за Рождественский стол
А вкусно-то как было
Спасибо за такую идею, и за рецепт
Делала в аэрогриле, может кому пригодиться совет - блины укладывала сразу на дно смазанной формы - два блина, а на них лепилась вся фигурка. У кого аэрогриль знают, что дно часто не пропекается, тесто брала готовое слоеное бездрожжевое (просто кусочек оставался), обтянула фигурку поросенка сверху и пекла 25-30 минут при 185 градусах - надо чтобы только корочка пропеклась, так то блины и начинка в готовом виде...

Делала на Рождество, понравилось очень - и идея и вкус салата с капустными листьями! Дело в том, что я не нашла зеленый салат накануне праздника и пришлось использовать листья китайской капусты (верхние их части с мягкими верхушками), салат с крабовыми палочками только выиграл от этого, поверьте Плетение моё не очень аккуратно, но, думаю, этому всё же можно научиться (я торопилась, надо было косички сплести заранее, а потом только собрать салат...)

Вкуснятина!!! А просто-то как Это мой первый чизкейк, всегда как-то побаивалась их делать, и сразу получилось, спасибо!

Подкупило слово "ленивые"
и отчетики девочек

Спасибо за доверие понравилось?

Десерты мои гости делали сами под моим чутким руководством

Расчудесный-чудесный десерт, рекомендую всем!!! Правда, я взбитые сливки заменила творогом со сметаной и сахарной пудрой (+пакетик загустителя для сливок), получилось и полезно, и вкусно, и красиво (особенно я с десертом )

Очень просто и ооооочень вкусно!!! Спасибо

Мне понравилось! Правда делала в аэрогриле, низ как всегда получился чуть сыроватым, но сочетание клубники и камамбера пришлось по душе!

Хоть и забыла посыпать гранатовыми зернами, получилось обалденно!!! А вот сынок, попробовав, сказал, что предпочитает все по-отдельности... Вот уж действительно, "дамское"

Очень просто и очень вкусно, люблю креветки, розмарин не нашла, вместо панировочных сухарей добавляла тертый черствый хлеб.

У меня далеко не шедевр, но шедеврально вкусно, особенно на следующий день (он должен настояться).
А еще я внесла некоторые изменения в свой вариант, делюсь, может, кому понравится
1. Вместо огурца и шпината я брала авокадо и добавила к смеси вассаби и соевый соус с оливковым маслом (по вкусу)
2. К морковке я добавила маринованный имбирь и все перемолола в блендере
В следующий раз еще обязательно добавлю сливочный сыр, и рыбы возьму побольше.

Я использовала замороженную клубнику, а вместо сливок ... концентрированное молоко, оно солоноватое и придает пикантную нотку. Конечно, его не собьешь до мягких пиков, но получается очень вкусно, хотя и менее воздушно!

А вот мой пирог... Из аэрогриля, не много не похож на оригинал, но тоже очень вкусный

Да, знатная картошечка получается! Дедуля ваш точно знал толк в кулинарии, спасибо ему за рецепт

И еще в копилочку несу котлетки ввиде маффинов

Очень вкусные котлетки Спасибо большое за вкусняшку

Иринка, и я несу отчётик. Очень вкусно получилось!

ой, мы вчера на ужин кушали,ням-нямммм

Вкуснючие оладьи! Мы чуть язык не проглотили!

Ооочень сытно и вкусно. Спасибо

Девочки!!! Спасибо вам огромное за доверие к рецепту Я и не думала, что вы столько уже наготовили, так приятно
Рада, что всем понравились оладьи=котлетки

Аня, а сколько минут ты их пекла?

Валюша, я до этого делала в аэрогриле, у меня нет духовки, пекла примерно 30 минут при 175 градусах, думаю, в духовке хватит 20-25 минут

Очень вкусные блинчики, нежные, с хрустинкой! Подавала с кленовым сиропом - прекрасное сочетание!
Делала без соды, на цельных яйцах (не только желтки).

У меня сразу ассоциации с Новым Годом! Мой папа всегда делал этот салатик, морковь с чесноком, а еще добавлял сыр и грецкие орехи... Так было вкусно... Точнее, и сейчас вкусно!

Валечка! Не обижайся, пожалуйста, что рис прямо в кастрюльке
Рис обалденный, ни разу такой у меня до этого не получался, все делала строго по рецепту, и минуты считала, и пар берегла
Тебе огромное спасибо!

Нормальное сытное блюдо, не много непривычное - у меня в сознании капуста с картошкой отдельно, пельмени (а я так думаю, что это и есть "ленивые пельмени") отдельно. Но эксперимент удался, правда, для остроты вкуса, добавила томат. Хороший рецепт, но на любителя