Котлеты в тесте "Ленивые"

Замесить тесто.
Мне повезло - за меня месит хлебопечь, я же в это время делаю фарш:
разделываю курицу на филе, мне надо будет 350-400 гр, измельчаю блендером
добавляю луковицу 1 шт., мелко нарезанную
и зелень (можно сухую или замороженную)
Тесто по консистенции напоминает сметану, вмешиваем туда фарщ и оставляем на 30-40 минут подняться.
Можно запечь в формочках от маффинов, можно просто на противне в духовке, а можно просто пожарить на сковороде, что я и сделала. Кстати, я опробовала все три варианта, по простому, на маслице жарить - вреднее, но вкуснее
Удачи в кулинарных экспериментах!