Шоколадная паста из яблок
14
59
Доброго времени всем!!! Вот искала рецепт,чтобы утилизовать садовые яблоки, варенье сделала, пюре "Неженка" тоже, а яблоки все еще лежат и портятся 
Читала вечером местную газету и наткнулась на такой рецепт, решила попробовать и, сама не ожидала, получилось очень вкусно. Принимайте, может кому тоже пригодится...
Ингредиенты
| яблоки | 2,5 кг (уже очищенных от семечек, я кожуру не убирала) |
|---|---|
| сахар | 2,5 кг (я взяла меньше) |
| какао порошок | 100 г |
| масло сливочное | 250 г |
Пошаговый рецепт с фото
Яблоки пропустить через мясорубку (я их чуть притушила и взбила в блендере), перемешать с сахарным песком, какао. Все варить 1 час (т.к. у меня яблоки были притушины я варила где-то мин 40). Остудить, перемешать со сливочным маслом, варить еще 25 мин. Разложить пасту в стерилизованные банки.
Вообщем, пастой можно пирог обмазать, а можно просто на хлебушко 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Варенье, джем, конфитюр из яблок на зиму
куколка2900 
Старов 
zarevna 
Юлька Владимировна 
malachit 
Мармеллладка 
Magij 
Nadena 
-AniCa- 
Ksuffka Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Готовила полпорции (1300 г яблок). Сахара взяла 950, но надо было грамм на 100 поменьше. 800-850 было бы в самый раз.
Вкусно!
9 лет назад
Девочки, здравствуйте! Подскажите, а вы масло в каком виде кладете: порезанное кусочками или растапливаете? Интересный рецепт, хочется приготовить!