2 мая 2011

Салат с печенью и яблоками

Ну вот с почином меня так сказать! Первый раз публикую салатик)))
Свекровь подсказала рецептик! Оч вкусно.

Ингредиенты

печень говяжья 150 г (небольшой кусочек)
морковь 1 шт
яблоко зеленое 1 шт
огурчики маринованные (у меня были маленькие корнишоны) 10-15 шт
заправка
майонез
сметана
кефир
Кто как любит:) Я брала сметанку 10%

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

1. Печень отварить до готовности ~20 минуток. И затем нарезать соломкой.
2. Морковь почистить и натереть на крупной терке
3. Яблоко помыть и тоже натереть на крупной терке
4. Огурчики нарезать соломкой.
5. Все перемешать и заправить. Солить/перчить по желанию.
Приятного аппетита! Ммм..

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
38 В избранное
Лучшие рецепты в разделе "Салаты с субпродуктами"
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (21)

год назад

Печень брала из паштета. Овощи и яблоко терла на крупной терке. Вкусный салат a_good И маслины хорошо вписались, т.к. яблоко было сладковато. Заправляла сметаной.

Ответить

год назад

Натаsha79 вкуснятина a_vkusno спасибо за отчет!

Ответить

год назад

вкусно! правда делала с кунжутным маслом.

Ответить

год назад

Morskaya сегодня добралась "наконецтаки" до салатика. Делала с утиной печенью, заправляла сметаной с майонезом 50\50 и немного чесночка. Вышло очень-очень вкусно a_vkusno a_good , яблочко дало классную нотку. Жаль муж и дети неоценили. но я не сильно переживала, мне же больше досталось a_girl_blush Для себя буду делать еще не раз.

Ответить

год назад

Lyly XXX Ксюша, я очень рада, что салатик пришелся по вкусу, пусть и не всем a_oops

Ответить

Салат с печенью и яблоками от Rizhaja Lisica Rizhaja Lisica
Салат с печенью и яблоками от Натаsha79 Натаsha79
Салат с печенью и яблоками от Юляка Юляка
Салат с печенью и яблоками от Северина_ Северина_
Салат с печенью и яблоками от Sindirella Sindirella
Салат с печенью и яблоками от Kontik Kontik
Салат с печенью и яблоками от Morvolna Morvolna