26 октября 2011

Якисоба

Якисоба

Ингредиенты

гречневая лапши или пшеничная 300 г
свинина или любое другое мясо 150 г
соевый соус 50 мл
лук репчатый средних размеров 2 шт
красный болгарский перец 2 шт
морковка 2 шт (средних)
чеснок 3-4 зубчика
кунжутное или растительное масло

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Японская

Пошаговый рецепт с фото

1) Нарезать лук тонкими полукольцами, мясо нарезать тонкими полосочками в длину примерно 5 см в ширину по 5 мм, перец порезать небольшими тонкими полосочками, морковь натереть на крупной терке, мелко нарезать чеснок.
2) Нарезанное мясо замариновать в миске в соевом соусе с чесноком на 10-15 минут.
3) Сварить лапшу по инструкции на упаковке
4) На умеренном огне обжарить лук до золотистого цвета добавить морковку жарить 5-7 минут помешивая, добавить болгарский перец жарить еще 5 минут, добавить 10-15 мл соевого соуса, накрыть крышкой и тушить 2-3 минуты, мясо вместе с маринадом выложить на сковородку к овощам и тушить до готовности мяса.
5) Добавить к овощам и мясу лапшу жарить 5-7 минут на медленном огне

Как и с чем подавать: Подавать в горячем виде и сверху обсыпать кунжутом

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
67 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Блюда из свинины"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (38)

4 года назад

с курицей a_vkusno

Ответить

4 года назад

Отличный рецепт. Готовится очень быстро, получается вкусно a_vkusno В другой раз попробую с пшеничной лапшой и свининой
Вариант с курицей и без лука

Ответить

3 года назад

2 года назад

2 года назад

Очень вкусно a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Якисоба от Aljona Aljona
Якисоба от InLove InLove
Якисоба от InLove InLove
Якисоба от Sweetness Sweetness
Якисоба от Knopka25 Knopka25
Якисоба от Knopka25 Knopka25
Якисоба от SmMasha SmMasha
Якисоба от InLove InLove
Якисоба от Knopka25 Knopka25
Якисоба от InLove InLove
Якисоба от InLove InLove
Якисоба от Kontik Kontik
Якисоба от InLove InLove
Якисоба от InLove InLove
Якисоба от InLove InLove
Якисоба от SmMasha SmMasha
Якисоба от Миоко Миоко
Якисоба от InLove InLove