2 января 2018

Запеченная свиная шейка с картофелем

Запеченная свиная шейка с картофелем 3 5

Для праздничного стола можно приготовить очень вкусное горячее блюдо. Предварительно нашпигованное чесноком и замаринованное в маринаде для шашлыка ТМ "МахеевЪ мясо, запеченное с картофелем. 

Ингредиенты

Для мяса
шейка свиная 1,2 кг
маринад для шашлыка МахеевЪ 120 г
чеснок 3-4 зубчик
Для гарнира
картофель 1,4
соль по вкусу
перец черный (молотый) по вкусу
масло растительное 2 ст.л.
петрушка сушеная 2 щепотка
Для подачи
укроп по вкусу
кинза по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

3 ч 20 минут

Активное время приготовления

1 ч 30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6

Участвует в конкурсе

Марафон рецептов с МахеевЪ!

Пошаговый рецепт с фото

Свиную шейку нашпиговать чесноком.

Добавить маринад для шашлыка.

Перемешать и оставить на 1,5-2 часа.

Картофель нарезать дольками. Добавить соль, масло, перец, сушеную зелень. Перемешать.

В форму для запекания положить мясо, вокруг выложить картофель.

Накрыть фольгой, поставить в разогретую до 180 градусов духовку, готовить 1час-1 час 15 минут.

Снять фольгу, увеличить температуру духовки до 230 градусов, дать мясу подрумяниться.

Приятного аппетита!

Мясо в разрезе.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
5 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из свинины

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

6 лет назад

Елена, очень аппетитное блюдо и фотографии красивые! Спасибо за чудесный рецепт! 😍

Ответить

6 лет назад

Олеся, спасибо!

Ответить

6 лет назад

Я представляю какое мясо нежное получается!!! Очень вкусное сочетание!!!a_eat2a_tosta_santa

Ответить

6 лет назад

Анна, спасибо!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт