Салат с креветками "Чезаре"
![Салат с креветками "Чезаре"](/images/recipe/9/a2/9a281bed3b031ef16beb324f89db2ba4.jpg "Салат с креветками "Чезаре"")
12
17
-
Салат "Шуба без хозяйки"
1 1 1 Легкий -
Салат с рыбой "Удачный"
1 2 0 Легкий -
Салат из запеченных баклажанов, болгарского перца и феты
1 2 0 Легкий -
Салат с кальмарами "Весна"
1 2 0 Легкий -
Оладьи постные
2 3 0 Легкий
Ингредиенты
| креветки (отваренные) | 150-200 г |
|---|---|
| салат (романо, любой листовой) | по вкусу |
| моцарелла | 150 г |
| сыр твердый (подкопченый, пармезан или любой другой) | по вкусу |
| сок лимонный | |
| помидоры черри | 15 шт |
| Для сухариков | |
| хлеб | 3 ломтика |
| прованские травы | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| Для заправки | |
| майонез | 70-100 г |
| сметана | 100-150 г |
| соевый соус | 1-2 ч.л. |
| зелень петрушки, укропа | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| свежемолотый перец | по вкусу |
| чеснок | 1 зубчик |
Пошаговый рецепт с фото
Хлеб порезать кубиками, обжарить на раст. масле с добавлением соли и специй, выложить на салфетку, чтобы стекло масло. Либо просто подсушить в духовке (без масла).
Готовим соус: зелень мелко порубить, чеснок потереть на мелкой терке. Смешать все ингредиенты, добавить соль-перец, как следует перемешать.
Листья салата рвем, укладываем на дно плоской тарелки, немного поливаем соусом,
затем помидоры, порезанные на половинки, немного соуса,
моцарелла тонкими ломтиками, немного соуса,
креветки, полить соком лимона, немного соуса,
сухарики, тертый на мелкую терку твердый сыр.
P.S. Количество соуса регулируйте сами (мне не очень нравится когда его слишком много). Пропорции сметаны и майонеза в соусе регулируйте сами (можно вообще использовать что-то одно). Такой соус также можно подавать к жареной рыбе, курице, картофелю и просто к свежим овощам.
Приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты с морепродуктами
Викуся Кукуся 
oldeg 
tusya 
leo1970 
admira 
Svetik+++ Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
Юльчик, салатик просто супер!!! 
Сметану не использовала, готовила с чесночным майонезом. Большое спасибо за рецепт! 
![Салат с креветками "Чезаре" от whal](/images/recipe/b/29/b29d7a62c7d29c8d661f6f9da904ae74.jpg "Салат с креветками "Чезаре" от whal")
![Салат с креветками "Чезаре" от whal](/images/recipe/e/ae/eae4390e1c720cf2351ed7eff68378a3.jpg "Салат с креветками "Чезаре" от whal")
![Салат с креветками "Чезаре" от Юляка](/images/recipe/4/09/409374c34b69666ce8f85286999bc055.jpg "Салат с креветками "Чезаре" от Юляка")
![Салат с креветками "Чезаре" от lanita69](/images/recipe/8/83/883a0d2543c28ac7a065614ef76d9e9e.jpg "Салат с креветками "Чезаре" от lanita69")
7 лет назад
Юля,нам понравился салат.Заправка вообще бомба!
7 лет назад
Спасибо за красивый отчетик! Рада, что понравился! Я его тоже собралась на праздники готовить!