Пирог с шампиньонами
7
81
-
Рождественский фруктовый кекс от Джин Палмер
17 18 5 Средний -
"Тройной рыжий суп" с бататом, тыквой и морковью
10 8 5 Легкий -
Варенье из кумквата
9 7 14 Легкий -
Вафли с зеленым луком и беконом
14 36 5 Средний -
Шоколадный крем-брюле
18 41 11 Легкий
Ингредиенты
| тесто слоеное | 1 упаковка |
|---|---|
| шампиньоны | 700 г |
| лук репчатый шалот | 2 шт |
| яйцо | 2 шт |
| сливки 30% | 200 мл |
| сыр чеддер | 120 г |
| топленое масло+оливковое масло для жарки | |
| соль, перец, мускатный орех, петрушка |
Пошаговый рецепт с фото
Тесто раскатаем и выстелим дно формы(D.24 см).
Шампиньоны очистим,промоем и нарежем тонкими ломтиками.Лук нарежем кубиками.
Лук обжарим до прозрачности.Добавим к нему шампиньоны и потушим ,пока не выпарится вся жидкость,присолим,поперчим,добавим мускатный орех.
Яйца взобьем со сливками,добавим соль,перец,рубленую петрушку.
На тесто положим шампиньоны и зальем смесью из яиц и сливок.Сверху посыпим тертым сыром чеддер.
Отправим пирог в нагретую до 200 С духовку минут на 20.
...И вуаля! 
Пирог готов! 
Всем приятного аппетита! 
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пироги, пирожки с овощами, грибами, сыром
whal 
natapit 
DolceVita 
Naktasha 
Morvolna 
Олюка 
куколка2900 
Элинушка 
AnCoLia Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
14 лет назад
....требуют его теперь 
...очень он нам понравился... в этот раз с добавлением ветчины , но смыл тот же 
Пасибки, ещё раз, моя корошая!
14 лет назад
требуют его теперь
в этот раз с добавлением ветчины
Пасибки, ещё раз, моя корошая
На здоровье,Олюшка! 
13 лет назад
МамусьВикусь Викуль, лови опять отчетик. Оставались грибы и тесто было, вот и решила пирог сделать Только в разрезике нет фотки Еще раз спасибо за рецептик
14 лет назад
Ммммммммммммммммммм!
Спасибо,солнышко,за отчет!