8 сентября 2009
Салат из овощей "Лечо"
Ингредиенты
морковь | 1 кг |
---|---|
лук | 1 кг |
перец болгарский | 1 кг |
помидоры | 3 кг |
чеснок | 5-6 зубчиков |
сахар | 1 стакан |
соль | 2 ст.л. |
перец молотый | по вкусу |
душистый перец горошек | 5-6 шт |
растительное масло | 250 г |
уксус 9% | 150 г |
Пошаговый рецепт с фото
1 кг. моркови, 1 кг. лука, 1 кг. болгарского перца, 3 кг. помидор, 5-6 зубчиков чеснока, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки соли, перец молотый по вкусу, душистый перец горошек 5-6 шт., 250 гр.растительного масла, 150 гр. уксуса 9%. Помидоры перемолоть в блендере и в эту смесь добавить порезанные овощи. А также соль, перец, сахар, масло и уксус. Все варить минут 30 и закатать.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Лечо на зиму
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
15 лет назад