7 июля 2009
"Сумка богача" - блины, фаршированные жульеном
!["Сумка богача" - блины, фаршированные жульеном](/images/recipe/8/61/8611f4a2419f8d7e0b7c39fbba1cfdb2.jpg ""Сумка богача" - блины, фаршированные жульеном")
5
27
-
Хачапури с сыром и вареным яйцом: необычно, вкусно, недорого
78 428 121 Легкий -
Закуска "Мясные клубочки"
34 102 22 Легкий -
Куриный тортик
10 59 42 Легкий -
Блинчики с селедкой и крабовыми палочками
5 17 27 Легкий -
Салат "Морское наслаждение"
11 71 46 Легкий
Девочки, хочу предложить Вам простое и оригинальное блюдо "Сумка богача".
Ингредиенты
| начинка | |
|---|---|
| грибы (я больше люблю шампиньоны) | |
| отварная курица | |
| лавровый лист | |
| перец горошек | |
| лук | |
| сметана | |
| растительное масло для жарки | |
| масло сливочное | |
| соль | |
| перец | |
| сыр "сулугуни" косичка или зеленый лук для завязывания блинчиков | |
Пошаговый рецепт с фото
продукты я беру на "глазок"
блинчики (у каждой из нас свой фирменный рецепт)
Отварить курицу в подсоленой воде с лавровым листом и перцем горошком. Пожарить почищенные и не мелко порезанные грибы, посолив и поперчив их в конце, обжарить лук. Разобрать курицу на небольшие кусочки, положить на сковородку, добавить грибы, лук и сметану. Если есть необходимость еще чуть подсолить и поперчить. Протушить все в сметане минут пять. Начинку положить в середину блинчика и завернуть сумочкой, завязать полоской сыра "Сулугуни". Поставить сумочки на протвень, полить растопленным сливочным маслом и запечь в духовке 5-7 мин.
!["Сумка богача" - блины, фаршированные жульеном фото к рецепту 1](/images/recipe/c/43/c43d372b2f57ddba5a6e1bad587a3a70.jpg ""Сумка богача" - блины, фаршированные жульеном фото к рецепту 1")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блины на молоке
elena_110 
Skarlet 
Kontik 
Елена 
VikaSN 
tartinka 
Leksandra 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
!!!
14 лет назад
Ага, Светочка! А на праздничном столе смотрятся так нарядно и практически никогда не остаются.
