"Сумка богача" - блины, фаршированные жульеном
-
Хачапури с сыром и вареным яйцом: необычно, вкусно, недорого
79 431 121 Легкий -
Закуска "Мясные клубочки"
34 102 22 Легкий -
Куриный тортик
10 60 42 Легкий -
Блинчики с селедкой и крабовыми палочками
5 17 27 Легкий -
Салат "Морское наслаждение"
11 70 46 Легкий
Девочки, хочу предложить Вам простое и оригинальное блюдо "Сумка богача".
Ингредиенты
начинка | |
---|---|
грибы (я больше люблю шампиньоны) | |
отварная курица | |
лавровый лист | |
перец горошек | |
лук | |
сметана | |
растительное масло для жарки | |
масло сливочное | |
соль | |
перец | |
сыр "сулугуни" косичка или зеленый лук для завязывания блинчиков |
Пошаговый рецепт с фото
продукты я беру на "глазок"
блинчики (у каждой из нас свой фирменный рецепт)
Отварить курицу в подсоленой воде с лавровым листом и перцем горошком. Пожарить почищенные и не мелко порезанные грибы, посолив и поперчив их в конце, обжарить лук. Разобрать курицу на небольшие кусочки, положить на сковородку, добавить грибы, лук и сметану. Если есть необходимость еще чуть подсолить и поперчить. Протушить все в сметане минут пять. Начинку положить в середину блинчика и завернуть сумочкой, завязать полоской сыра "Сулугуни". Поставить сумочки на протвень, полить растопленным сливочным маслом и запечь в духовке 5-7 мин.
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Блины на молоке
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
15 лет назад
Ага, Светочка! А на праздничном столе смотрятся так нарядно и практически никогда не остаются.
