Яблочный пирог с ореховой корочкой
17
97
-
Нежное рыбное суфле
19 47 16 Легкий -
Тыквенные маффины с сыром
15 47 36 Легкий -
Лимонно-кокосовое печенье
22 74 21 Легкий -
Постные "Брауни"
18 64 46 Легкий -
Воздушное сырное печенье
15 90 14 Легкий
- Для детей
- на скорую руку
- Для беременных и кормящих
- вегетарианские
- экономные
- На завтрак
- Полезное питание
Хочу предложить вам сегодня (на ночь глядя 
) вкуснейший яблочный пирог. Мне он попался под названием МОКРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ОТ ШУЛЫ МОДАН, но поскольку яблочный пирог от Шулы Модан на сайте уже есть, я позволила себе назвать его так. 
По вкусу он чем-то напоминает классическую шарлотку с большим количеством яблок, но ореховая корочка делает этот пирог просто незабываемо вкусным!
Ингредиенты
| форму рекомендуют брать диаметром 24см (у меня квадратная 23*23) | |
|---|---|
| 1 стакан = 250 мл | |
| яблоко | 7-8 шт (мне хватило 6 крупных) |
| яйцо | 3 шт |
| саxар | 1 стакан (положила меньше) |
| соль | 1 щепотка |
| корица | 1 ч.л. |
| растительное масло (рафинированное) | 3/4 стакана |
| мука | 1,5 стакана (у меня ушло меньше) |
| разрыхлитель | 10 г |
| я еще ванилин добавила | |
| Для заливки | |
| масло сливочное | 75 г |
| саxар | 1/4 стакана |
| измельченные ореxи | 50 г (я брала миндаль+кешью, 80 г) |
Пошаговый рецепт с фото
Разогреть духовку до 180 гр.
Взбить яйца с сахаром,постепенно влить растительное масло, продолжая взбивать. Смешать муку, разрыхлитель, соль, просеять в тесто и перемешать лопаткой.
Очистить и нарезать некрупно яблоки, посыпать корицей. Смазать дно и бока формы сливочным маслом. Выложить на дно формы яблоки. Залить тестом.
Выпекать 40-45 мин., минут за 10 до полной готовности достать пирог из духовки и полить заливкой!
Для заливки: на маленьком огне нагреваем масло с сахаром до полного его растворения. Добавляем орехи, перемешиваем.
Приятного аппетита, дорогие хозяюшки!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Яблочные пироги, шарлотка с яблоками
mycbka 
DolceVita 
Anchie 
elena_110 
Олюка 
maaarushka Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Фотоотчеты к рецепту
empanadilla
19 декабря 2013 г.
empanadilla
5 сентября 2012 г.
куколка2900
6 августа 2012 г.
куколка2900
30 июля 2012 г.
empanadilla
14 мая 2012 г.
empanadilla
14 мая 2012 г.
empanadilla
14 мая 2012 г.
11 лет назад
Ой, Олеся, сама от нее балдею
Спасибо за шикарный отчет!