Картофель "Гассель"(по шведски)
![Картофель "Гассель"(по шведски)](/images/recipe/6/77/67716931951d9f78c68882ef60c804a0.jpg "Картофель "Гассель"(по шведски)")
43
102
-
Торт "Муравейник"
19 53 10 Легкий -
Торт из эклеров
34 75 19 Легкий -
Картофель "Гассель"(по шведски)
43 102 30 Легкий
Вкусный, быстрый гарнир понравится вам и вашим гостям.
Главное фото вставлено модератором. Автор фото
Niusha
Ингредиенты
| картофель | 5-6 шт (средних, одинаковых) |
|---|---|
| сливочное масло | 5-6 ч.л. |
| голландский сыр (гауда толщиной 3-5 см) | 5-6 шт |
| чеснок | 5-6 зубчиков |
| розмарин | 1-2 веточки |
| соль, молотый перец | по вкусу |
| зелень | по вкусу |
| подсолнечное масло для смазывания формы | 1-2 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Картофель, чеснок вымыть и очистить. С картофеля срезать небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.
По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1-2 см.
Чеснок разрезать на четыре половики, вставить между разрезанными частями картофеля.
Веточку розмарина помыть, иголочки посыпать с верху и поместить между дольками картофеля. Посолить.
![Картофель "Гассель"(по шведски) фото к рецепту 4](/images/recipe/6/e7/6e714953a79740bda9e66ec84a8c3a61.jpg "Картофель "Гассель"(по шведски) фото к рецепту 4")
Масло нарезать, частями.
Масло разместить между дольками картофеля.
![Картофель "Гассель"(по шведски) фото к рецепту 6](/images/recipe/7/d3/7d3f2c383a1f54b792a47eb2a5b250fd.jpg "Картофель "Гассель"(по шведски) фото к рецепту 6")
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
Запекать в предварительно разогретой до 200 гр. С духовке около 60 минут - до готовности картофеля.
Подавать на стол горячим посыпав зеленью.
Приятного всем Аппетита! 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из картофеля
Елена 
oldeg 
Buchy 
Room 
куколка2900 
SmMasha 
Irishka81 
zarevna Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
4 года назад
Я тоже делаю картофель Гассел по рецепту
из шведской книги.Немного не так. Он не такой жирный
и тоже очень вкусный.Делаю и Дофинэ.
![Картофель "Гассель"(по шведски) от Buchy](/images/recipe/9/99/999e126bcae470ba99f3ebd4f459312c.jpg "Картофель "Гассель"(по шведски) от Buchy")
![Картофель "Гассель"(по шведски) от Юляка](/images/recipe/1/ce/1ce7002ede741178cf6399920c33b70f.jpg "Картофель "Гассель"(по шведски) от Юляка")
![Картофель "Гассель"(по шведски) от Янна](/images/recipe/4/11/411014b1d363ec7f458b43f704c2e36b.jpg "Картофель "Гассель"(по шведски) от Янна")
![Картофель "Гассель"(по шведски) от Niusha](/images/recipe/0/b1/0b186ac7e0493c7905388629f6a2ce3f.jpg "Картофель "Гассель"(по шведски) от Niusha")
12 лет назад
LuckyR
Очень вкусная картошечка