10 марта 2010
Салат из жареных баклажанов с сухариками
5
19
-
Оладьи постные
1 0 0 Легкий -
Сырный салат по-советски
2 1 0 Легкий -
Салат из рыбы "Бюджетный"
2 2 0 Легкий -
Жаркое с уткой
1 0 0 Легкий -
Бифштекс по-гамбургски. Бифштекс с яйцом
3 0 1 Легкий
Ингредиенты
| баклажан | 1 шт |
|---|---|
| помидоры | 2 шт |
| салат листовой | по-вкусу |
| сыр | по-вкусу |
| лук репчатый | 1 шт |
| чеснок | 1-2 зубчика |
| растительное масло | по-вкусу |
| сухарики черные | по-вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Баклажан порезать немелкими кубиками, обжарить на растительном масле до готовности, посолить, поперчить. Лук и чеснок если берем мелко режем, «обваливаем» в этом баклажаны и оставляем остывать. Помидоры режем , салат рвем на кусочки. Все перемешиваем, добавляем сухарики, заправляем маслом (по желанию, так как в баклажанах масла достаточно получается), сверху посыпаем сыром (желательно, пармезаном). Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты с баклажанами, кабачками, тыквой
Taksis 
Олюка 
fotini 
oldeg 
lanita69 
zarevna 
Morvolna 
merisha 
Niusha Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Юлия, очень вкусный салатик.
Я, правда, делала без сухариков, но вприкуску с хлебушком. Эдакий лёгкий ужин.
Летом будет часто на нашем столе. Спасибо большое.
Фотоотчеты к рецепту
Sindirella
15 августа 2016 г.
7 лет назад
это да, аромат просто сумасшедший