23 июня 2017

Запеканка из тёртой капусты

Запеканка из тёртой капусты 5 18

Рецепт очень простой, не требует особых кулинарных навыков и специального инвентаря. Калорийность блюда умеренная, так как ни муки, ни жирных сливок в нём нет. А чтобы сделать запеканку еще более диетической, замените моцареллу соевым сыром тофу.

Ингредиенты

капуста цветная 1 шт
яйца 3 шт
моцарелла 250 Гр
сметана 150 Гр
чеснок 2 зубчик
соль По вкусу
свежемолотый перец По вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото


Капусту натрите на терке с крупными отверстиями. Добавьте яйца, моцареллу, сметану, соль, перец и давленый через чеснокодавилку чеснок. Для сочности можно добавить кабачок,порезанный  кубиками. Перемешайте, и выложите массу ровным слоем в форму для запекания. Запекайте 25 - 35 минут при температуре 210 градусов.

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
18 В избранное

Новые видео-рецепты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

8 лет назад

делаю подобные запеканки! только капусту немного сначала подвариваю)

Ответить

8 лет назад

Александра, спасибо, что заглянули в рецептик. Наверное можно и варёную натирать, но мне кажется, что именно с сырыми цветочками цветной капусты получится такая необычная зернистая констстенция запеканки.

Ответить

8 лет назад

Повторяла с добавлением маленького мелко порезанного цукини

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Запеканка из тёртой капусты от zarevna zarevna
добавить рецепт