Запеканка из тёртой капусты
5
18
Рецепт очень простой, не требует особых кулинарных навыков и специального инвентаря. Калорийность блюда умеренная, так как ни муки, ни жирных сливок в нём нет. А чтобы сделать запеканку еще более диетической, замените моцареллу соевым сыром тофу.
Ингредиенты
| капуста цветная | 1 шт |
|---|---|
| яйца | 3 шт |
| моцарелла | 250 Гр |
| сметана | 150 Гр |
| чеснок | 2 зубчик |
| соль | По вкусу |
| свежемолотый перец | По вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Капусту натрите на терке с крупными отверстиями. Добавьте яйца, моцареллу, сметану, соль, перец и давленый через чеснокодавилку чеснок. Для сочности можно добавить кабачок,порезанный кубиками. Перемешайте, и выложите массу ровным слоем в форму для запекания. Запекайте 25 - 35 минут при температуре 210 градусов.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4659-zapekanka-iz-tertoy-kapusty