Апельсиново-шоколадный и апельсиновый бисквит

Начнём с апельсиново-шоколадного !
Муку,какао,разрыхлитель просеять в отдельную посуду.
Яйца разделить на белки и желтки.
Желтки взбить с половиной нормы сахара,не менее 4 минут.Добавить сок,раст.масло,тут производно(цедра апельсина или апельсиновая пудра,я пудру добавляла).
Добавить сухую смесь(мука+какао+разрыхлитель),перемешать.

Белки взбить с остальным сахаром до крепких пиков.

В три-четыре приёма вмешать белки в желтково-мучную смесь.
Перелить тесто в подготовленную форму диаметром 26 см

Выпекать в разогретой духовке 30-40 мин.при 180*.Остудить на решётке.Вот такой красавец!

После полного остывания разрезаем на три коржа.

Собираем по принципу торта Эдельвейс.Между коржами используем Лимонно-апельсиновый кремА в середину сделала суфле Птичье молко,добавив апельсиновой эссенции.Это божественный вкус детства моих любимых конфет московской фабрики! Как то так Я покайфовала в Новогоднюю ночь с этим тортом на все 100%.Рарезик:

Апельсиновый бисквит
Всё то же,но!какао не добавляем и сока добавляем 100-120 мл

Сборка торта произвольная.У меня вот:

Приятного ароматного чаепития!