Коржики по ГОСТу
31
156
-
Сельдь, маринованная с карри (Karrysild)
3 7 0 Легкий -
Куриная печень с грибами
3 5 2 Легкий -
Сельдь со свеклой
4 4 0 Легкий -
Ржаные булочки с семечками
1 4 2 Легкий -
Салат из моркови Saftig morotssallad
2 2 0 Легкий
Вкусные, рассыпчатые коржики из детства
Ингредиенты
| мука | 400 г |
|---|---|
| сахар | 210 г |
| яйцо | 1 шт |
| масло сливочное | 100 г |
| молоко | 75 г |
| сода | 1/3 ч.л. |
| сахар ванильный | 1 пакетик |
| желток для смазки | 1 шт |
| вода | 1 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
... и делаем
Из молока, сахара и ванильного сахара сварить сироп: доводим до кипения указанные ингредиенты и на среднем огне варим минут 5. Остудить до комнатной температуры.
Слегка взбить размягченное масло, добавить сироп, яйцо, хорошо размешать и всыпать муку, просеянную вместе с содой.
Муку добавляйте не сразу всю, у меня её потребовалось 300 г.
Быстро замесите тесто.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 6-7 мм и выемкой вырежьте кружки. У меня получилось 6 коржиков диаметром 11 см.
Выложите коржики на противень.
Желток слегка взбейте с водой и смажьте им коржики.
Можете посыпать коржики сахаром, маком или орешками.
Выпекайте 12 минут при 210 градусах.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Печенье
куколка2900 
Iriskab1 
oldeg 
merisha 
maaarushka 
веруся Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Сыночку очень понравились 
Фотоотчеты к рецепту
Ликуленька
21 июля 2013 г.
ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++
10 июня 2013 г.
Маруся2010
30 марта 2013 г.
Маруся2010
30 марта 2013 г.
10 лет назад