22 февраля 2013

Маринованный сыр "Gouda"

Такой сыр очень хорошо уходит в грильный сезон a_wink Его также можно подавать в качестве закуски или использовать в салатах.

Ингредиенты

розмарин (можно взять сухой розмарин) 1-2 веточки
вяленые помидоры в масле (я использую те, что без масла) 50 г
чеснок 1-2 зубчика
сыр гауда (я пробовала делать также с емменталер и едамер) 250 г
винный уксус 5-6% 2 ст.л.
масло оливковое 5 ст.л.
оливки (зеленые, черные) 50 г
свежемолотый черный перец

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Сыр нарезаем кубиками. Чеснок мелко рубим. Помидорам дать стечь и нарезать. Если у вас нет помидор, можно сделать и без них. В глубокой тарелке смешать масло, уксус, чеснок, помидорки. Оборвать туда же розмарин с веточек и все перемешать. Добавить сыр и нарезанные колечками оливки. У меня были с косточками, я их не нарезала. Посыпать перцем и аккуратно перемешать.

Переложить в контейнер или стеклянную банку, закрыть крышкой и убрать на ночь в холодильник. До того момента, как я пошла спать, я банку периодически переворачивала.

Маринованный сыр очень здорово сочетается со свежим хрустящим багетом a_good a_vkusno

Угощайтесь a_friends

Приятного аппетита a_daisy a_daisy a_daisy

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
64 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Закуски с сыром, творогом"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (28)

6 лет назад

Lena12 я делаю с вечера и на следующий день готово.

Ответить

6 лет назад

Оля,вот салатик делала с сыром a_smile

Ответить

6 лет назад

bruhova a_yahoo! Спасибо, Ольчик a_yahoo! a_rose Рада, что заглянула в гости a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

3 года назад

Уф,наконец то фото донесла!Оля,спасибо!Делаю целыми банками,а до a_photo как то не доходит a_girl_blush a_good a_good a_good

Ответить

3 года назад

lanita69 Свет, фото какое красивое a_good Делай на здоровье a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Маринованный сыр "Gouda" от lanita69 lanita69
Маринованный сыр "Gouda" от bruhova bruhova
Маринованный сыр "Gouda" от Маруся2010 Маруся2010
Маринованный сыр "Gouda" от Buchy Buchy
Маринованный сыр "Gouda" от OlgaL OlgaL
Маринованный сыр "Gouda" от lanita69 lanita69
Маринованный сыр "Gouda" от OlgaL OlgaL