Ленивые хачапури на сковороде – без замеса и хлопот!
1
2
-
Творожный десерт с клубникой
1 0 0 Легкий -
Рулет из кабачков
1 0 0 Легкий -
Галета - пирог с клубникой
1 0 0 Легкий -
Салат «Ирина» с копеной курицей и грибами
1 0 0 Легкий -
Бургер с котлетой в перце
1 0 0 Легкий
Хотите вкусный хачапури, но не хочется возиться с тестом? Тогда этот рецепт для вас! Ленивые хачапури готовятся за считанные минуты, а вкус получается просто потрясающим. Быстро, просто и без замеса теста! Хрустящая корочка снаружи, нежная структура внутри, а сыр тянется просто волшебно! Идеальный вариант для завтрака или перекуса Давайте готовить!
Ингредиенты
| яйцо куриное | 2 шт |
|---|---|
| кефир (емкость 250 мл) | 1 стакан |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| мука пшеничная | 140 г |
| сыр твердый | 150 г |
| творог | 150 г |
| соль по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
В миске взбить яйца с солью.
Влить кефир, добавить разрыхлитель, перемешать и оставить на 2 минуты для реакции.
Всыпать муку и хорошо перемешать до однородности.
Добавить натёртый сыр и творог, ещё раз перемешать.
Разогреть сковороду и смазать маслом.
Выложить 2–3 ст. л. теста, разровнять, накрыть крышкой и жарить на среднем огне 5 минут.
Перевернуть, снова накрыть крышкой и жарить ещё 5 минут.
Готовый хачапури переложить на тарелку и смазать кусочком сливочного масла.
Повторить процесс с оставшимся тестом.
Из указанного количества ингредиентов получается 5 ленивых хачапури.
Приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Хачапури
Ирма38 
merisha 
natapit 
nikulj 
Gnomus 
ИВАН ИВАНЫЧ 
zelotypus 
Morvolna 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.