Грибы в беконе с крем-сыром

1. Подготовьте шампиньоны:
Аккуратно удалите ножки шампиньонов, оставив только шляпки. Ножки можно мелко нарезать и использовать для начинки.
2. Приготовьте начинку:
В миске смешайте крем-сыр и чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу. ( я не добавляла)
3. Начините шампиньоны:
Наполните каждую шляпку грибов приготовленной начинкой.
4. Заверните в бекон:
Оберните каждую начинённую шляпку полоской бекона, концы бекона должны быть внизу чтобы при запекании не раскручивались.
5. Запеките:
Выложите грибы на противень, застеленный пергаментом. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут, пока бекон не станет хрустящим, а грибы – мягкими.
6. Подача:
Подайте как закуску или дополнение к основному блюду.
Приятного аппетита!