Фаршированные шампиньоны
-
Домашняя картошка на сковороде
10 26 0 Легкий -
Курица с картофелем в духовке
29 125 9 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
10 31 4 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
38 114 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
17 43 5 Легкий
Ингредиенты
шляпки шампиньонов (крупные) | 8-10 шт |
---|---|
лук репчатый | 2 шт |
панировочные сухари | 1 ст.л. |
зелень петрушки и укропа | |
растительное масло | |
соль | |
свежемолотый черный перец |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2-3
Пошаговый рецепт с фото
Шампиньоны вымыть и обсушить.
У шампиньонов аккуратно удалить ножки, чтобы не повредить шляпки.
Выложить шляпки в смазанную маслом форму для запекания или противень и слегка посолить их внутри.
Приготовить начинку.
Лук мелко нарезать.
Ножки грибов порубить.
Лук обжарить на растительном масле 2-3 минуты.
Затем добавить ножки шампиньонов, посолить, поперчить и жарить грибы с луком около 5 минут (можно добавить рубленый чеснок).
Добавить к луку с грибами панировочные сухари, перемешать и обжарить 1 минуту.
Добавить рубленую зелень и еще раз перемешать.
Запекать шампиньоны около 10-12 минут, при температуре 180° С.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Горячие закуски с грибами
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
спасибо за рецепт, сегодня приготовила,но я в начинку добавила ещё немного постного майонеза, получилось очень вкусненько))
7 лет назад
Очень вкусно. Это правда! Но перемены сайта,меня приводят в раздрожение .не могу найти многих рецептов
7 лет назад
Татьяна, пусть Вас не смущают произошедшие на сайте перемены - они только к лучшему! Мы уже давно работаем над новым дизайном сайта, т.к. новая версия это не только дизайн - это новые функции и возможности, которые не были доступны в рамках старой версии сайта.
Немного непривычно пользоваться новой версией будет лишь поначалу. Постепенно новый сайт станет таким же "родным", как и прежний, а наличие новых возможностей будет только радовать Вас! Постепенно мы будем расширять функционал сайта, дорабатывать его и делать еще более удобным для наших посетителей.
Для того, чтобы быстро найти любой рецепт - пользуйтесь "поиском" на сайте - он очень удобный и красивый ;)
Если Вам важно видеть рецепты какого-либо одного автора, заходите к нему в профиль и на его странице Вы сможете просматривать рецепты автора, структурированные по разделам. Или пользуйтесь строкой поиска вверху страницы и по введенному запросу поисковик выдаст все результаты одного блюда, но разных авторов. Выбирайте наиболее подходящий Вам вариант
и готовьте с удовольствием! :))
13 лет назад
Грибочки супер.вчера делала.очень понравились.только добавила немного майонеза и куриного мяса....