Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус
![Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус](/images/recipe/e/51/e513f8fe26680e13bfe024b5cffb04ae.jpg "Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус")
2
2
-
Шиповник как в больнице, роддоме или детском саду: отвар из сушёных ягод
0 1 0 Легкий -
Очень пряный рис: в стиле индийского дала со множеством специй
0 0 0 Легкий -
Картошка, запечённая в духовке с водорослями нори
0 1 0 Легкий -
Блины с маком и цедрой: вкусные, яркие, сдобные и не требуют начинки!
0 0 0 Легкий -
Блины на "Тархуне" (или на "Коле", или на "Дюшесе", или на любом ярком напитке!)
1 2 0 Легкий
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня у меня для вас беспроигрышный рецепт из серии "Гости на пороге", то есть очень быстрый и из продуктов, которые всегда есть дома: простецкое, а потому милое почти всем, печеньице из четырёх ингредиентов :) Простота, быстрота и вкуснота - это не все его достоинства. Этот рецепт - ещё и способ вкусно утилизировать любое количество оставшихся после безе желтков! Ну, или наоборот: после приготовления этого печенья у вас останутся белкИ, и вам неизбежно придётся порадовать всех домашниХ домашниМ безе :) Но и это же ещё не всё! Если один животный ингредиент в этом рецепте заменить на растительный, то внезапно получается продукт из совершенно другой категории - и тоже очень нужный в хозяйстве :) Заинтригованы? Тогда смотреть до конца! :)))
Ингредиенты
| Мука | 300 г |
|---|---|
| Сливочное масло (маргарин) | 100 г |
| Сахарная пудра (сахар) | 80-100 г |
| Яичные желтки | 4 шт. |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10
Кухня
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Нам понадобится 100 грамм сливочного масла комнатной температуры или маргарина для выпечки. Добавляем к нему 80-100 грамм сахара или сахарной пудры. Масло с сахаром хорошо перемешиваем ложкой.
![Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 1](/images/recipe/0/c0/0c0d0c4084718786a110d590247f0dc1.jpg "Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 1")
Добавляем 4 яичных желтка.
![Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 2](/images/recipe/e/c1/ec1f7647ebfe3e95b5ee139f006d2ef0.jpg "Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 2")
И снова всё хорошо перемешиваем ложкой.
![Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 3](/images/recipe/b/cf/bcfd97e57a729c7ba2aa713cc0305e5d.jpg "Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 3")
Добавляем 150 г муки.
И снова всё хорошо перемешиваем ложкой.
![Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 4](/images/recipe/e/40/e40c6732c18ab4172429c8ec096dcebd.jpg "Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 4")
Добавляем ещё 150 г муки и вымешиваем тесто уже руками.
![Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 5](/images/recipe/1/e2/1e210a67521d2d30f5c81cfbd82cfb66.jpg "Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 5")
На столешнице расстилаем антипригарный коврик или кусок пергамента с антипригарным покрытием. Отщипываем кусок теста размером с кулак и раскатываем его скалкой на коврике довольно тонким слоем. Скалку мукой пудрить не нужно. Рядом ставим большой противень стандартного размера и тоже застилаем его ковриком или пергаментом. Духовку разогреваем до 180 градусов.
![Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 6](/images/recipe/2/4d/24d772753ef6b1be74e459380c28239b.jpg "Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 6")
Вырезаем из теста печеньки любой формы.
![Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 7](/images/recipe/8/70/8700ae25aecc0de962f9a7b0277365f4.jpg "Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 7")
И укладываем их на застеленный противень. Расстояний между ними можно не оставлять - они практически не увеличиваются в размерах во время выпечки. Оставшиеся ошмётки теста добавляем к ещё нераскатанному, снова отщипываем кусок теста и снова раскатываем.
![Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 8](/images/recipe/c/e3/ce302354201655b94cc1aed26a174cae.jpg "Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 8")
Ставим противень в духовку на 10-15 минут.
![Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 9](/images/recipe/d/3e/d3e684f03d7b26b20cf35e6935f8758d.jpg "Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 9")
Пока первая партия печенек печётся, вырезаем вторую партию. Из такого количества теста у вас, по идее, должно получиться два противня печенек. Если у вас есть второй противень, то застилаем его и укладываем на него вторую партию печенек. Я просто кладу рядом ещё один антипригарный коврик и укладываю печеньки на него.
![Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 10](/images/recipe/3/ca/3ca5451c51b09cffd9d24a547c4e72b6.jpg "Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 10")
Когда первая партия печенья испеклась, достаём противень из духовки. Снимаем печенья в миску.
![Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 11](/images/recipe/a/8e/a8e7876a3504ec18df90ea9ff8a43efe.jpg "Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 11")
Снимаем с противня коврик. Кладём на противень другой коврик с уложенной на него второй партией печенек и отправляем его в духовку на те же 10-15 минут.
![Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 12](/images/recipe/2/2b/22b339efe002ff72bee0309ea06368d7.jpg "Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 12")
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
![Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 13](/images/recipe/2/5a/25a9b1afaaf71fca75f19a3ddd0d60a7.jpg "Простое и быстрое печенье из 4-х ингредиентов из серии "Гости на пороге" + бонус фото к рецепту 13")
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Печенье
куколка2900 
Iriskab1 
Buchy 
oldeg 
merisha 
maaarushka 
веруся 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.