Постный суп
-
Салат с квашеной капустой
1 0 0 Легкий -
Рисовый суп с уткой
0 1 0 Средний -
Томленая щековина
0 1 0 Легкий -
Самый вредный бутерброд
0 2 0 Легкий -
Бигус
0 2 0 Средний
Легкий и очень вкусный постный суп из самых простых продуктов за 30 минут.
Ингредиенты
картофель | 2-3 ш |
---|---|
капуста белокочанная | 150 г |
горошек зеленый | 150 г |
морковь | 1 шт |
лавровый лист | 1-2 шт |
зелень | 10 г |
растительное масло | 1-2 ст.л. |
соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Капусту порезать небольшими квадратиками или тоненькими кусочками, как вам больше нравится. Переложить в кастрюлю.
Морковь почистить и потереть на терке. По желанию можно добавить корень сельдерея, петрушки и пастернак. С ними суп будет вкуснее и полезнее. Их также потереть на терке.
Суп посолить по вкусу и варить до полной готовности овощей. Это примерно 8-10 минут. За 3-4 минуты до окончания приготовления добавить лавровый лист.
Укроп и петрушку мелко порезать. И в самом конце приготовления в суп добавить растительное масло и порезанную зелень.
Присоединяйся к нам в Telegram
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.