Финский салат из лосося
3
2
-
Салат "Шуба без хозяйки"
1 1 1 Легкий -
Салат с рыбой "Удачный"
1 2 0 Легкий -
Салат из запеченных баклажанов, болгарского перца и феты
1 2 0 Легкий -
Салат с кальмарами "Весна"
1 2 0 Легкий -
Оладьи постные
1 2 0 Легкий
Рецепт от eFinland. У нас дома такой салат очень часто готовили, но только без огурцов и зелени, а с репчатым луком. В источнике не указано, какой лосось нужно брать (вареный, копченый, соленый или консервированный). Я готовила с консервированной горбушей, но думаю, что и с слабо-соленым, и с копченым будет тоже вкусно!
Ингредиенты
| лосось | 250 г |
|---|---|
| огурец соленый (у меня маринованный) | 3-4 шт |
| рис отварной | 180 г |
| яйцо куриное | 3 шт |
| свежая зелень | 1 пучок |
| майонез | 120 г |
| соль | по вкусу |
| свежемолотый перец | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Для этого рецепта возьмите филе лосося и порежьте его кусочками или тонкими ломтиками. Очистите его от мелких костей. Отварите яйца и порубите их мелкими кубиками вместе с солеными (в моем случае, с маринованными) огурчиками. Рис отварите заранее - он должен быть рассыпчаты. После этого смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите и добавьте майонез. Вообще, такой салат смешивать необязательно, можно просто красиво и аккуратно выложить слоями: рис, яйца, огурцы, лосось и майонез сверху. Готовое блюдо можете украсить веточками или мелко порубленной зеленью. Я порезала в салат немного зеленого лука, а украсила яйцом (в количество ингредиентов оно не входит, варила дополнительно) и петрушкой. Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты с красной рыбой
oldeg 
Tati76 
bruhova 
Helenka 
tusya 
anytik 23 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
3 года назад
Очень вкусный салатик!!!
Почему-то этот салат мне показался ОЧЕНЬ похожим на Оливье. Такая более легкая как по мне альтернатива без картошки. Я готовила с соленым филе сельди (что дома нашлось 
), заправляла Чем заменить майонез? (https://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=76&t=43620&p=2023879#p2023879)Юля, спасибо за очередной вкусный салатик!!! 