Простая цветная капуста с яйцом
0
3
-
Закуска из лаваша - рулет и роллы
0 0 0 Легкий -
Сочный люля-кебаб в духовке
0 4 0 Средний -
Простая цветная капуста с яйцом
0 3 0 Легкий
Самый простой и вкусный рецепт с цветной капустой и яйцом в казанке (или на сковороде), готовиться легко и быстро. Минимум ингредиентов, но очень вкусно, а главное - полезно и с удовольствием едят даже дети!
Ингредиенты
| для блюда | |
|---|---|
| капуста цветная | 1 шт |
| яйцо куриное | 4 шт |
| растительное масло для жарки | 5 ст.л. |
| соль | 1/4 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Цветную капусту разрезать по соцветиям на средние пучки. Разогреть казан (сковороду). Залить масло и закинуть капусту нарезанную. Сразу посолить. Периодически размешивать и подрумянить овощи до нужного состояния (как вы предпочитаете). Важно не переварить овощи, а сохранить легкий хруст - так они будут более полезны, поэтому весь этот процесс практически занимает не больше 10 минут. После того, как капуста поджарилась до нужного состояния - залить яйца. Как только они слегка схватятся снизу- размешать и разделить соединенные кусочки друг от друга. Буквально парочка таких размешиваний - и блюдо готово. Подавать со сметанно-чесночным соусом, заправленным укропом. Это очень вкусно! Приятного аппетита.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Вторые блюда из брокколи, цветной капусты
VikaSN 
DolceVita 
tina-lina 
МамусьВикусь 
zarevna 
lanita69 
owen79 
Morvolna 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.