Гороховый суп с копченой грудинкой
1
1
-
Яблочный кекс в кружке за 3 минуты
1 3 0 Легкий -
Салат с куриной грудкой и овощами
0 0 0 Легкий -
Овсяное ПП печенье
0 1 0 Легкий -
Творожно-Банановый ПП десерт
1 4 0 Легкий -
Сырники в духовке без муки
0 0 0 Легкий
Простой рецепт вкусного и наваристого горохового супа с копченой грудинкой. Если у вас нет мультиварки, то просто обжарьте также грудинку и овощи в кастрюле, добавьте остальные ингредиенты и готовьте под крышкой на среднем огне. :)
Ингредиенты
| горох | 200 г |
|---|---|
| картофель | 230 г |
| морковь | 60 г |
| лук репчатый | 80 г |
| грудинка | 150 г |
| вода | 1,3 л |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Горох замочить в холодной воде на 10 минут, затем хорошо его промыть.
Картофель нарезать кубиками, лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке.
С грудинки убрать кожицу и нарезать кубиками.
Установить режим "жарка"/"выпечка". (если готовите в кастрюле, то поставьте кастрюлю на сильный огонь)
В чашу мультиварки (кастрюли) выложить грудинку, обжарить 2-3 мин.
Добавить лук, жарить 2 мин.
Добавить морковь, жарить 1 мин.
Добавить картофель и горох, залить горячей водой.
Закрыть крышку, установить режим "суп" 1 час 40 мин. (или накрыть кастрюлю крышкой и варить на среднем огне).
В конце добавить соль и перец по вкусу.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Горячие супы
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.