19 февраля 2021

Отбивные из свинины как пицца

Всем привет. Хочу поделиться с вами необычным и вкусным семейным рецептом отбивных, запеченных в духовке, похожих на пиццу. Надеюсь, что вам пригодится этот рецепт. Мясо получается тонкое, нежное со вкусом пиццы))

Ингредиенты

Чтобы приготовить отбивные из свинины
Карбонад (свинина) 800 гр
Майонез по вкусу
Оливки 5 шт
Маринованные огурчики 3 шт
сыр твердый 200 гр
Томаты 2 шт
Колбаса 50 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
растительное масло для жарки 3 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

8

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Подготовим все ингредиенты, мясо помоем, просушим. Для этого рецепта подойдут любые ингредиенты, как для пиццы, выбирайте по своему вкусу и желанию: грибы, помидоры, оливки, колбаса, помидоры и т.д.

Мясо необходимо нарезать шириной по 0,5 см и хорошенько отбить с двух сторон, прикрыв пищевой пленкой. Отбивать нужно очень тонко. Так мясо будет нежнее и прожарится быстрее.

Огурцы очень мелко порежем

Помидоры также некрупно порежем кубиком.

Оливки мелко порубим.

Салями также тонко порежем.

Сыр натрем на средней терке.

Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем туда свинину и сверху положим начинку, буквально по чайной ложечке, чтобы начинка уместилась. Последним слоем будет сыр и выпекаем при температуре 180 градусов в заранее разогретой духовке! У меня мясо выпекалось 15 минут, но лучше приглядывать за ним и ориентироваться по своей духовке.

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
2 В избранное

Новые видео-рецепты

Смотрите также

Лучшие рецепты в разделе "Блюда из свинины"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.