3 февраля 2021

Ленивый Торт ТРЮФЕЛЬ

Этот рецепт Быстрого Трюфеля невероятно прост. Вообще не нужно ничего выпекать. Вкуснота сногсшибательная. И конечно же вкус и качество торта зависит от самого шоколада. Выбирайте проверенный, качественный шоколад. Не берите фирму Alpen gold, отвратительный шоколад. Он даже не плавится а сразу сворачивается.

Ингредиенты

Тесто
сливки от 20% 200 мл.
шоколад темный 330 гр.
орехи (кешью,грецкие,фундук) 100 гр.
печенье затяжное "мария" 150 гр.
мед 2 ст.л
масло сливочное 80 гр.
какао на посыпку

Общая информация

Общее время приготовления

3 ч

Активное время приготовления

10 минут

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Шоколад в первую очередь порубить помельче, чтобы он быстрее растопился.

Жареные орехи тоже порубить

Печенье порубить или можно раздавить через пакет скалкой, главное не мелко

В ковшик наливаем сливки, кладем сливочное масло и мед

Растапливаем на маленьком нагреве. Не допускайте , чтобы сливочное масло закипело. Иначе из него будет выходить влага и будет не тот результат. Даже на вкусе это отразится

В горячую смесь выкладываем шоколад. Растапливаем его перемешивая

Высыпаем орехи и печенье

Я форму изнутри проложила фольгой. Можно проложить пергаментом или пленкой. Кому как удобно

Ставим в холодильник на 3-4 часа для застывания. У меня в холодильнике внизу есть отсек с температурой от 0 до - 2° С , там торт застыл за 2 часа.

Сверху посыпаем какао и нарезаем. Подаем .

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
5 В избранное

Новые видео-рецепты

Смотрите также

Лучшие рецепты в разделе "Торты и пирожные без выпечки"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.