18 сентября 2020

Ленивый плов в рукаве

Очень вкусный плов без грязной посуды и забот. Все нарезала, перемешала и в рукав запекаться. Плов получается неимоверно вкусный, рис рассыпчатый, куриное мясо мягкое и нежное. Такой плов еще и намного полезнее, ведь все продукты запекаются почти без масла.

Ингредиенты

Чтобы приготовить ленивый плов в рукаве:
Куриные бедра 600-700 г
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 1-2 головки
Приправа для плова (у меня приправа без соли) 2-3 ч.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Рис пропаренный 1,5 стакана (270-280 г)
Вода 2 стакана (400 г)
Соль, черный перец по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

1. Куриные бедра нарезать на порционные кусочки. Лук нарезать мелко, морковь – достаточно крупной соломкой, измельчить несколько зубчиков чеснока. Перемешать мясо с луком, морковью и чесноком. Посолить, поперчить, посыпать приправой. Обратите внимание на состав приправы, если там есть соль, то солите соответственно.

2. Рис хорошо промыть. Рис выкладываем в рукав. Добаляем к нему 1 ст.л. растительного масла, приправу для плова, целые зубчики чеснока, соль по вкусу. Все перемешать. Каждая рисинка будет покрыта тонким слоем растительного масла, таким образом рис получится рассыпчатым.

3. По центру кладем одну головку чеснока, хорошо вымытую заранее. На рис выкладываем мясо с овощами, выливаем в рукав 2 стакана воды комнатной температуры, фиксируем второй край.

4. Запекаем при температуре 200 градусов 35-45 минут. Обратите внимание, чтобы от уже надутого рукава до стенок духовки было расстояние 10 см. Ленивый плов готов, когда рис впитал в себя всю воду.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
19 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Плов"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

3 дня назад

Спасибо за рецепт! Отлично получилось!

Ответить

2 дня назад

ОЧЕНЬ вкусный плов и готовить ОЧЕНЬ просто и диетический, всего 1 ст.л. масла, не считаю шкурки на голенях. Замечательный рецепт. Как раз для меня! Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт!!!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Ленивый плов в рукаве от gena gena
Ленивый плов в рукаве от Юляка Юляка