Шарлотка с джемом «Махеевъ» на 8 марта

В миску вбиваем куриные яйца, сразу посыпаем к ним сахарный песок в указанном количестве.

Вооружается миксером, содержимое в миске взбиваем. В итоге у нас должно получиться пышная сладкая масса.

В эту массу просеиваем пшеничную муку.

Ингредиенты вновь нужно перемешать, но мы воспользуемся уже не миксером, а ложкой. В итоге у нас получилось нежное тесто.

Для дальнейшей кулинарной процедуры берем форму, предназначенную для выпечки изделий из муки. Половину получившегося тесто выливаем в форму (я использовала силиконовую и совсем немного смазала её дно и бока маслом).

На тесто в хаотичном порядке распределяем клубничный джем Махеевъ.

Остаток теста выливаем в форму. Отправляем нашу шарлотку в духовку, температурный режим которой нужно выставить на 180 градусов (а саму духовку лучше прогреть заранее).

Выпекаем шарлотку с джемом Махеевъ 30 минут, готовность проверяем деревянной лучинкой (её конец должен быть сухим).

Шарлотка с джемом готова, извлекаем её из формы после того, как пирог остынет. При подаче дополнительно шарлотку можно присыпать сладкой сахарной пудрой. Угощайтесь на здоровье!