9 августа 2009

Торт "Опьяневшая вишня"

Торт "Опьяневшая вишня" 3 27

Вы ,наверное,спросите: Почему не пьяная?  Потому,что готовится тортик быстро и вишня не успевает стать пьяной  
Теперь,к сути...У меня стояла задачка:быстренько приготовить торт-пригласили в гости.Вот я и решила использовать рецепт Еленыviewtopic.php?f=193&t=6800(он у меня,как палочка-выручалочка

Ингредиенты

Для теста
мука 10 ст.л.
сахар 10 ст.л.
какао 4 ст.л.
яйца 2 шт
молоко 8 ст.л.
растительное масло 7,5 ст.л.
сода (гашеная) 1,25 ч.л.
миндальный ароматизатор (несколько капель)
Для крема
сметана 12 ст.л.
сахар 2 ст.л.
Для опьяневшей вишни
вишня из компота 4 ст.л.
водка 3 ст.л.
ром несколько капель

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

1

Пошаговый рецепт с фото

Для теста смешала все ингредиенты и выпекала в СВЧ 4,5 минуты.

Пока пёкся бисквит,залила 4 ст.л. вишни из компота 3-мя ст.л. водки и несколькими каплями рома.

Взбила 12 ст.л. сметаны с 2 ст.л. сахара(это крем).
Из остывшего бисквита срезала корж.В оставшейся части осторожно вынула мякоть,но не до конца(оставляя дно).

Слила из проспиртованной вишни сок и пропитала ею дно в бисквите.Смешала вишню,бисквитную мякоть и 10 ст.л. сметанного крема.Этой смесью заполнила нашу "коробочку".

Оставшиеся 2 ложки крема полила сверху-чтобы корж(срезанный) плотнее пристал .

Накрыла им и слегка прижала руками. Теперь приготовила глазурь:

На остывший торт присыпала сахарную пудру(с помощью трафарета).

В разрезе фото нет  -кушали тортик в гостях...Получилось вкусно и ,как раз,всем хватило по большому кусочку(для 8 человек).Пробуйте, девчонки:быстро ,вкусно и дёшево!

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
27 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Торты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (28)

14 лет назад

О! то, что мне надо!!! сегодня пеку!

Ответить

13 лет назад

Ксюша спасибо за рецептик, очень понравился a_vkusno быстрый и вкусный a_good только без алкоголя, чтобы и деткам перепало a_grin

Ответить

13 лет назад

очень понравился

Зулечка,я рада,что рецепт пригодился a_girl_yes a_friends
Благодарю за такой аппетитный кусочек a_daisy a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Ответить

12 лет назад

Живет тортик и по сей день в разряде быстро и вкусно!!!!!!!!! Спец. замораживаю ведро вишни на зиму......БЛАГОДАРНА ВСЯ СЕМЬЯ a_daisy

Ответить

12 лет назад

Живет тортик и по сей день в разряде быстро и вкусно!

Таня,очень приятно читать такие слова! a_friends a_friends a_good

.БЛАГОДАРНА ВСЯ СЕМЬЯ

И я говорю "спасибо" за доверие к рецепту a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Торт "Опьяневшая вишня" от Зулечка Зулечка
добавить рецепт