28 января 2020

Заливной пирог с фрикадельками

Заливной пирог с фрикадельками 0 3

Необычный, с нежным тестом, похожим на суфле и с сочными фрикадельками. Это очень вкусно и сытно. Пирог можно подавать на завтрак, обед или ужин в качестве перекуса 

Ингредиенты

Для теста
сметана 250 г
яйца 3 шт
мука 120 г
разрыхлитель теста 2 ч.л.
соль 1 ч.л.
Для фрикаделек
фарш мясной 300 г
лук репчатый 1 шт
крупа манная 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
перец черный о.5 ч.л.

Общая информация

Общее время приготовления

45 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

5

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

1. Взбить яйца, сметану и соль
2. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешивать до однородности
3. Соединить фарш с луком и манной крупой, посолить и поперчить.
Сделать из фарша шарики от 6 до 10 штук
4. Выложить фрикадельки в форму и залить тестом (форму брать неразъемную)
5. Выпекать 35 мин при 180*С

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
3 В избранное

Новые видео-рецепты

Похожие рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пироги, пирожки с мясом

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт