"Две капусты и грибы" суп ПП
!["Две капусты и грибы" суп ПП](/images/recipe/1/2e/12e6ea5463bafb8e701178122c4583d0.jpg ""Две капусты и грибы" суп ПП")
2
2
-
Лапша с говядиной и перцем
5 6 0 Легкий -
Лосось по-шведски
6 5 10 Легкий -
"От Грека" горячие бутерброды с козьим сыром
3 2 0 Легкий -
Питтипанна шведская Pyttipanna
2 1 2 Легкий -
Вlåbärspannkakor Оладьи с черникой по-шведски
0 2 3 Легкий
Доброго настроения!
Придумала и приготовила суп.Оказался он вкусным, лёгким! Привычное сочетание для нас грибов и белокачанной капусты.А я использовала цветную капусту и брокколи.
Суп ПП можно понимать и как Правильное Питание и как После Праздничный.
Угощайтесь!
Ингредиенты
| грибы (шампиньоны) | 200 г |
|---|---|
| капуста цветная | 200 г |
| брокколи | 200 г |
| морковь | 1 шт |
| лук репчатый | 0,5 шт |
| куркума,л.лист | по вкус |
| соль,перец | по вкусу |
| вода или овощной бульон | 1 л |
| сливочное/растительное масло | для обжарки |
Пошаговый рецепт с фото
Лук мелко нарезаем.
Грибы чистим и мелко нарезаем.
Морковь чистим и натираем на тёрке.
Цветную капусту и брокколи разбираем на мелкие соцветия.
В кастрюле с толстым дном растапливаем сливочное масло (или наливаем немного растительного).Обжариваем немного лук и добавляем грибы.
Когда они "осядут",добавляем морковь. Обжариваем всё вместе минуты 2-3 .Добаляем 0,5 ч.л куркумы и лавровый лист.
!["Две капусты и грибы" суп ПП фото к рецепту 2](/images/recipe/7/f9/7f934f077cd73942fe7a8a4aa3001562.jpg ""Две капусты и грибы" суп ПП фото к рецепту 2")
Добавляем горячую воду или овощной бульон.
Добавляем сначала цветную капусту,она варится немного дольше.
Затем добавляем брокколи.
Соль и перец кладём по вкусу.
Варим минуты 3-4.
Добавляем зелень. Выключаем огонь и даём настояться супу минут 15.
Подаём с хорошим настроением!
!["Две капусты и грибы" суп ПП фото к рецепту 4](/images/recipe/3/53/353da375a59b7435918d759360df1c18.jpg ""Две капусты и грибы" суп ПП фото к рецепту 4")
Приятного от Ланиты!
Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен!
Поделись рецептом с друзьями!
Лучшие рецепты в разделе "Овощные супы"
Олеся 
Натусик1 
Buchy 
Svetik+++ 
Anchie 
Юляка 
DolceVita Комментарии к рецепту
|
497 посты | 19187 подписчики |
| Посмотреть ► | ||
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.