Заливной пирог с капустой на кефире
2
7
-
Сырный суп с рисом и курицей
1 3 0 Легкий -
Курица с сыром в духовке
0 1 0 Легкий -
Томатный пирог с ветчиной и сыром
0 1 0 Легкий -
Клубничный торт с сырным кремом
0 0 0 Средний -
Шоколадное печенье с орехами
0 1 0 Легкий
Неожиданно вкусным оказался "Заливной пирог с капустой", а я долгое время не хотела его готовить 
Ингредиенты
| лук репчатый | 150 г |
|---|---|
| морковь | 1 шт |
| яйца | 5 шт |
| капуста белокочанная | 700 г |
| укроп | 15 г |
| кефир | 500 мл |
| сахар | 1 ч.л. |
| сода | 1 ч.л. |
| соль | 1 ч.л. |
| масло сливочное | 50 г |
| мука | 220 г |
Общая информация
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Отварить 2 яйца, очистить, нарезать кубиками.
Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить в сковороде на растительном масле, на сильном огне 4 минуты, перемешивая.
Морковь нарезать кубиками, добавить к луку. Готовить 15 минут на среднем огне, перемешивая.
Капусту мелко нарезать, добавить в сковороду, готовить 20 минут, перемешивая.
Содержимое сковородки посолить (1/2 ч.л.), поперчить (1/3 ч. л.), добавить яйца и мелко нарезанный укроп – перемешать.
В отдельной миске соединить кефир, яйца (3 шт.), сахар, соду, соль. Взбить миксером до однородного состояния.
Сливочное масло растопить, добавить в миску, всыпать муку, снова взбить миксером.
Форму для выпечки застелить бумагой, смазать растительным маслом, вылить половину теста, выложить начинку, залить второй половиной теста.
Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать пирог 40 минут.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Похожие рецепты
Miss Obs 
IrinaCooking 
MaryanaTastyFood 
Юлия Сенова 
Катерина Михайленко Лучшие рецепты в разделе Пироги, пирожки с овощами, грибами, сыром
whal 
natapit 
DolceVita 
oldeg 
Naktasha 
Morvolna 
Олюка 
куколка2900 
Элинушка 
AnCoLia Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
4 года назад
Очень вкусно получилось, но муки пришлось добавить больше, чтобы получилось консистенции густой сметаны и выпекать эта красота 1 час! Сьели за один присесть!